【大紀元1月5日訊】（大紀元記者薛飛綜合報導）近日，一條有關國家標準委和國家質檢總局制定「小麥粉饅頭國家標準」的新聞就吸引住了人們的眼球，各大門戶網站紛紛轉載。一時間，一場由「饅頭國家標準」引發的熱議，不僅迅速成為了老百姓街頭巷議的中心，而且也成了眾多網絡媒體中網友們討論的核心話題。而在該條新聞中所披露的「饅頭國家標準」「要求饅頭必須是圓形或橢圓形」這一點，更是成了人們熱議的焦點！

1月1日，有大陸媒體報導，國家質檢總局和國家標準化管理委員會日前聯合發布公告，批准饅頭標準實施。

1月3日，《華商晨報》發表消息稱：從1月1日起，由國家標準委和國家質檢總局聯合發佈的《小麥粉饅頭國家標準》正式開 始實施……該國家標準適用於以小麥粉為原料生產的商品饅頭，要求饅頭必須是圓形，形態完整和美觀，沒有褶皺、斑點，氣味有小麥香……」報導還表示「饅頭的國家標準出台後，大的正規公司產品將更多地佔領市場，而一些小作坊的生存空間將會被壓縮。」

一石激起千重浪，饅頭必須是圓的說法引起各界議論，一時間噓聲一片。 「太大意了，應規定饅頭必須幾口吃完」「饅頭都必須做圓的了，那該規定包子必須是方的，好區分」「我家鄰居二傻子，老光棍一個，整天做非法饅頭，弄的那物件方不方圓不圓的，建議捉了判刑……」以後還能不能吃到方饅頭？這成了很多人不得不關心的問題。

有人說：中國人的饅頭吃了上千年，想蒸多大就多大，想弄成圓的就弄成圓的，想弄成方的就弄成方的，今天居然要弄個什麼「饅頭必須是圓形或橢圓形」的「國家標準」來，簡直是荒唐！也有人稱：國家標準委和國家質量總局制定「饅頭國家標準」 而且還「要求饅頭必須是圓形或橢圓形」是吃飽了撐的不幹正經事！更有一些網友破口大罵國家標準委和國家質檢總局……

也有人大呼是對傳統飲食文化的破壞：「對饅頭形狀制定標準實為荒唐。標準規定饅頭應該是圓形或橢圓形，沒有褶皺，這顯然是霸王標準。在吃饅頭長大的筆者看來，標準制定者根本就不懂中國的饅頭文化。在筆者的家鄉西北，僅饅頭的形狀花樣就有數百種，每一種花樣都有很多講究，可以說，饅頭形狀在一定程度上記錄著中國的部份民俗文化。對饅頭形狀搞標準，實則是對傳統飲食文化的破壞。」

隨著圓饅頭傳言的持續發熱，國家糧食局、國家標準委趕快公開對媒體澄清，否認「小麥粉饅頭國家標準」中含有「饅頭必須是圓形或橢圓形」。「小麥粉饅頭國家標準」中「要求饅頭必須是圓形或橢圓形」的新聞居然是一條假新聞！

但是網民對為饅頭設立國家標準引發的爭議熱情不減，「走了紙箱餡兒包子，又來了國標饅頭。」「照我看，他們這是因為全國人都反對才趕緊出來撇清，我是相信他們出台這個規定的，不過就是在網上鬧大了，大部份人反對，才改了口。」「大家小心了，不定什麼時候出個標準，中國人標準身高*****米，體重****公斤。」

「對於假新聞我們已習慣於一笑了之；對於假歷史我們已習慣於寬容對待；對於食品的標準我們更加漠然，不在乎饅頭形狀的方圓，只要不再吃下滑石粉做的腐竹，福爾馬林泡的雞爪……就行。 」「我的個人感覺：饅頭國基標準的制定者好像是受了強姦，但又一個勁的說自己是處女，好像是受了多大的冤枉似的。」

多數市民也表示，自己買饅頭，考慮的是衛生、好吃、方便買、價格公道。 對如何推動饅頭行業的規範化、標準化、工業化進程並不關注。但現在國標的實施讓很多市民有了一個擔心：「饅頭都按國標做了，會不會導致饅頭漲價？」 @