調查:英國人最愛吃速食 法國人最不愛

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【大紀元1月2日報導】(中央社倫敦二日法新電)根據今天公布的研究,英國人是全球最喜愛速食的族群,超過了美國人,而以愛好美食聞名的法國人,則最不受這種快餐吸引。

這項針對十三國的調查,也證實全世界越來越憂心肥胖問題,但也指出世界各地對於解決肥胖問題的優先工作與策略不盡相同。

思緯(Synovate)民調公司與英國廣播公司共同進行這項調查,思緯公司主管加頓說:「人本來就很矛盾,這一點在體重這個既敏感又重要的問題上最明顯。」

加頓說:「調查結果顯示,許多人無法抵抗漢堡或是再來一片披薩的誘惑,但邊吃這些速食邊喝低卡可樂,可能讓他們感覺舒服一點。」

在速食方面,四成五英國人同意「我喜歡速食,無法戒掉吃速食的習慣」,其次為美國四成四,加拿大三成七。

長期以來對自己的高級美食感到自豪的法國人,則強烈不予苟同,八成一不接受上述說法,其次為新加坡的七成五,香港與羅馬尼亞七成三。

加頓說:「英國人喜歡吃他們的炸魚與薯條。」而思緯公司在法國的主管巴勒斯則強調法國人的看法不同。

巴勒斯說:「法國人當然在意形象。保持苗條屬於我們的文化,更讓我們感到驕傲。除此之外,越來越多人了解到肥胖有害健康。」

整體來說,全球對於肥胖問題越來越憂慮,但某些人顯然比較關切。

一成五法國人與一成二美國人每天量體重,而每週量體重一次以上的香港民眾僅一成五。

而在如何減重上各國策略不盡相同。

全球多數人說,減重最佳方法就是減少食物攝取,其次則是多做運動,達四成三。

但這存在著區域差異,五成七美國人、五成六法國人與五成四英國人靠減少食物攝取來減肥,一成四的馬來西亞人則選擇草藥或補給品。

中東民眾似乎選擇整合各種策略。沙烏地阿拉伯與阿拉伯聯合大公國最多人使用低脂產品與代餐,但也有人選擇上健身房或購買居家運動器材。

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