【大紀元9月29日訊】（BBC中國網記者 葉遠明）伊靈（Ealing）是倫敦西部一個不大不少的典型城鎮，是在倫敦工作的人喜歡選擇的居住地點。這裡有大小不同的店舖，也有傳統的英國酒館、教堂，到處都洋溢著傳統英國城鎮的氣氛，但是，這裡今年秋季舉行了一個別開生面的有關文化融合的現代藝術展覽。

展覽的地點是伊靈的PM Gallery and House藝術館。別小看這個小小的藝術館，它原來是設計英格蘭銀行的18世紀設計師、建築師兼古玩收藏家約翰‧索恩爵士（Sir John Soane）自己設計的其中一個居所。

在現在金風送爽，秋意漸濃，黃葉紛飛的季節，我特意前來參觀一個華裔英籍現代藝術家Anthony Key（他堅持使用英文名字）的作品展。

若簡單說這是一個雕塑展，或者造型展都不能充分說明這個既有立體藝術成分，也包括了聲音圖象的融合中西文化的藝術展覽。

餃子藝術？

展覽本身名為「Dumplings and other stories」（餃子與其它故事），顧名思義，這是一個涉及「食物」的展覽，但是會場內沒有半點葷腥的味道，也沒法看到任何飯菜的蹤影。

在方圓只有大約300平方米的展館內，參觀者只會看到三件展品。

進入大門後，在正中的大圓拱玻璃頂下面，擺在眼前的是一個放在地面上的白色長方立體，上面放著一個英國中餐外賣店常用的鋁箔飯盒，但是，當你走近時，你頓時會聽到做飯、燒菜的聲音。

原來這是藝術家Anthony自己做飯時的錄音。他解釋說，這個展品本身有一定的幽默感，就好像顧客在外賣店選菜，但是，顧客得到的就是燒菜的聲音。

Anthony也表示，燒菜的聲音也讓到來參觀的人可以進入一個適當的心境，幫助他們瞭解其他兩件展品的意義。

Anthony說，這個展品稱為「配上炒菜聲音的熱炒」（Stir-fry with the sound of its own making）。

你可能問，為什麼藝術要與做飯炒菜拉上關係？

外賣店一景

在這個「熱炒」的右面的展品，可以提供一個答案。這是一個由木條構建成的立方體，所有的「牆壁」都是用壓扁了的鋁箔飯盒造成的。

這個立方體前後各有一個進口。進去一看，有點面熟，原來這是一家英國中餐外賣店的「複製品」，裡頭的櫃檯、電燈開關、長凳等都是Anthony用壓扁了的飯盒蓋在原物上面，細心敲打複製出來的。

Anthony解釋說，他這個作品的用意是保存一個中餐外賣店的模樣。

但是他也補充說，其實，使用鋁箔也有其含義。他說，這是一種單薄的材料，但是也是非常堅韌的，如果敲凹了，你打一下就可以恢復原狀。他說，在某種情況下，這就反映了外來移民的境況，你給打壓倒下，你又掙扎起來，繼續下去。這種材料沒有磚瓦水泥那麼堅固，但是，也是非常有韌力的。

如果這是一個奇怪的展品，那麼展覽廳的另一方的比較平面的展品就更具獨特感。

紅旗飄揚

乍看，大家有點眼花繚亂的感覺：一張放在大桌面上的巨型英國地圖上插滿了紅色的小旗幟，有高的，也有矮的，參差不齊。小小的旗幟表面密麻麻地寫上了一些英文商店名字。

Anthony解釋說，旗幟正面的是當地的中餐外賣店的名字，背後就是當地的中餐館的名字。

從旗幟的分布以及旗幟的大小可以看到英國不同地區的中餐館的分布，或多或少都可以由此瞭解到華人的分布。

紅旗最密集的當然是倫敦和周圍地區，越往北走，旗幟就越疏落，可是，遠在蘇格蘭西部的外島原來也有中餐館的。

既然是中餐館/外賣店分布圖，那麼為何這個展品稱為「大不列顛戰役」（Battle of Britain）?

原來，這是一個有諷刺意味的作品，並不是說，食物或者中菜存在著鬥爭的意味。Anthony說，作品的含義是：英國的中餐館大隊已經「佔領」英國。他說，對他來說，這才是真正的中國軍旅，而不是目前在大英博物館（British Museum）展出的秦始皇陵陶俑。

Anthony說，這次展覽代表了他在英國的30載生活。

他本人是在南非出生的華人後代，在23歲的時候到英國，可謂目睹了英國在過去幾十年來的轉變。

提及轉變，他表示，將來可能也有機會製作「大不列顛戰役」展品的「更新版」以反映中餐館/外賣店在英國的分布隨著歲月的流逝所出現的改變。

這次展覽一直到11月3日才結束。(//www.dajiyuan.com)