意大利芝士染李斯特菌

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【大紀元8月28日訊】(明報新聞網2007年8月28日報導)食物安全中心呼籲停售一批疑受李斯特菌污染的Locatelli牌子Ricotta Salata芝士。

美國喬治亞州農業部較早前公布,透過其食物安全監察計劃抽驗的一個Ricotta Salata芝士樣本發現含李斯特菌。

根據美國有關當局公布,受污染的產品為Locatelli牌子的芝士,包裝上印有「售賣期限01/21/08」。產品由意大利入口。

發言人說,吃下含李斯特菌的食物後,病徵可包括發熱、頭痛、嘔吐及肚瀉等;而身體健康人士甚少會發病。不過,李斯特菌對孕婦、初生嬰兒、長者和免疫力較低的人士可能造成嚴重影響,包括引致流產及腦膜炎等。

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