【大紀元8月28日訊】生來就帶有來自家族的心血管病、癌癥的基因。外祖父去世時患有高血壓及糖尿病。祖母中風癱瘓三年後因二次中風而亡。父親去世時患有癌癥與糖尿病。68歲的母親同時患有冠心病、高血壓和高血糖，弟弟有高血壓、糖尿病、脂肪肝。我從來是家中公認最健康的一個。可在四十三歲那年胸口開始痛，發悶，頭部經常陣陣發痛，驗血時發現，我還是沒能躲過心血管病。體重最高時133磅（5尺4的個頭，這不算太胖）但麻煩的是脂肪全長在腹部。膽固醇最高時256 mg/dl, 血脂最高時比正常人高七倍達到1072 mg/dl。
我的家庭醫生告訴我，這麼高血脂和膽固醇單純靠飲食調節是不可能恢復正常的，一定要吃藥。儘管給我開了一個月的藥，從來不習慣吃藥的我，只吃了一週就再也堅持不下去了。我下定決心，要尋求一種對心血管病行之有效的飲食療法。隨後，我開始大量地閱通各類中英文的食療養生書籍、訂閱各類英文養生與自然療法月刊雜誌、加入美國各種不同的飲食療法的會員、與許多崇尚自然療法的醫生們保持Email通訊聯絡、甚至還有一次不惜代價（以每天3750美元的高昴學費）從師於著名的酸鹼學說自然療法專家、生物博士Robert Young聽他單獨為我授課，並由他的太太Sherry Young曏我親授自然療法養生廚藝。
二年來，我與同時患有高血壓和冠心病的媽媽同時進行了我們的養生實驗：精選含可溶性纖維最高的五大麥類二大豆類按一定比例作為主食完全取代大米，再配合高纖高營養的麥類作為早餐每天食用（這套配方我在2007年將之命名為「心康全麥」並註冊了商標），再加上保持低糖、低膽固醇、低飽和脂肪的飲食方式，我沒有藉助任何藥物，成功地將膽固醇恢復正常（從256ml/dl降至156mg/dl），超出常人七倍的血脂逐漸恢復至接近正常指標（從1072mg/dl降至 258mg/dl)。與此同時，我那已經68歲、經歷了18年的高血壓、高血糖和冠心病磨難的媽媽，也完全沒有藉助任何藥物，徹底恢復了健康。一年多前專程托人從中國帶來的降血壓和治療冠心病的中成藥現在還原封不動地放著，已經過期，因為她已經不再需要。現在她仍然惦記著我那還在飽受糖尿病、高血壓、脂肪肝折磨卻死活不願改變生活方式的弟弟，天天跟我說要回國親自為他調理當廚師，監督他、「逼」著他養生。（註：以上只是筆者個人的真實見證。《伊甸園養生坊》提倡的是一種健康自然的養生方式，無意診斷疾病或取代藥物治療，有疾病的人士請看醫生。重癥人士養生時請請教醫生）。
通過二年的切身體驗，我將各種流派經實驗證明行之有效的養生配方有機地結合起來，自創了一系列《伊甸園養生坊》獨有的降脂、降壓、降血糖、降體重的食物配方和飲食療法訣竅，主要成份均由各類全麥構成。「心康全麥」系列產品在2007年7月終於問世了。「心康全麥」系列產品主要由麥類的不同形式組成，各具其不同功效，心康全麥系列產品美國生長，新鮮安全。
《心康全麥「煮」食》（取代大米的主食）由七大類富含高含量可溶性纖維的全麥與豆類組成，像大米一樣易煮，像糯米一樣好吃。就連老人牙不好的老人食用都不會有任何問題！在ＡＲＣＡＤＩＡ中華文化節的試吃活動中，97％的試吃者反映說：比纖維米好吃！心血管病人和糖尿病人及減肥者配合以下各類專用餐天天食用養生效果會更快更好。
「心康全麥」《高纖降脂降壓營養早餐》專門針對心血管病人早晨時分血管容易硬化從而導致中風危險的特點由全麥配製而成。其高可溶性纖維加強型配方，加強了其降低膽固醇的功能。此外，本早餐獨具特色的富含各類具有軟化、清理血管功效的天然食物成份及ＯＭＥＧＡ3，令本早餐具有降低心血管病風險的奇效。
「心康全麥」《高纖降糖營養餐》是為糖尿病人專門配製。除含有糖尿病人所需要的高纖、高礦物質、Ｂ族維他命、高生物活性維生素Ｅ等豐富營養外，還特別配有降糖卓著功效的高鉻天然食品原料及其他各類天然降糖因子，有效降低胰島素的阻抗，提高其敏感性。
「心康全麥」《高纖瘦身營養餐》是專為肥胖人士配製。超高的麥類纖維含量及豐富的各類礦物質、維他命及植物蛋白令您只減肥不減營養。哪怕是小小的幾杓不但讓您的身體燃燒脂肪能力提高三倍，還能讓您飽足四五小時，抵餓，且精力充沛。
《心康全麥「煮」食》分「高纖浸泡型」和「有機免浸泡型」二種，價格一樣。伊甸園養生坊「心康全麥」一號專賣店位於ＡＲＣＡＤＩＡ光華超市內，二號專賣店位於羅蘭崗香港超市內書店隔壁，將在九月初開張。伊甸園養生坊將在近日召開新聞發佈會，敬請留意各大華人主要報紙、電視、電台的新聞報導。
「心康全麥」系列同時接受全美支票和各類信用卡訂購。每包5磅裝19.99元，買五送一。ＵＰＳ送貨上門。支票抬頭請寫：Tide Group, Inc. 詳情請電：1－877－9999－168。公司地址：630 Ｗ. Duarte Rd., #203, Arcadia, CA 91007。網上訂購現在可上 www.broadhealth.com或www.macrowest.com.
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