擔心瓶裝水污染環境 美鼓勵飲用自來水

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【大紀元8月22日訊】(美國之音記者:楊晨2007年8月21日華盛頓報導)水是生命之源。任何專家學者醫生都會說,多喝水有益健康。但是喝甚麼樣的水,對身體、或者說對環境更有好處呢?

現在美國展開了一場有關自來水和瓶裝水的討論。美國是個瓶裝水消費大國。光是去年,美國人就消耗了300億瓶水。300億!據說把這些瓶子一個接一個擺起來,能繞地球轉150圈。

現在越來越多的美國城市開始鼓勵市民少喝瓶裝水,多喝自來水。鹽湖城最近禁止一個戶外爵士音樂會出售瓶裝水。鹽湖城市長安德森說:“我們必須要停止這種對環境造成嚴重污染的飲水習慣,恢復飲用自來水。”

撇開環境污染問題,瓶裝水和自來水相比,那個更健康呢?

有專家說,很多人認為瓶裝水比自來水更乾淨、更健康、更安全,這其實是一種錯覺。經過鑑定,自來水至少是和瓶裝水一樣好,因為兩者都提供我們賴以生存的重要物質-水,有的時候瓶裝水就是自來水裝在了瓶子裡而已。

舊金山一家高級餐館的老闆馬克.帕斯特停止了在他的餐館供應瓶裝水,理由是:“既然有這麼好的自來水,我們還要給顧客提供瓶裝水,好像有點兒蠢,是不是?”

在美國,自來水都要經過處理,可以安全飲用,而且還便宜,而瓶裝水的塑料瓶造成環境污染,運輸過程還要耗費大量汽油。

但人們為甚麼喜歡瓶裝水呢?很多人說它比自來水味道好。也許是吧。別忘了還有瓶裝水做的大量廣告,精美的包裝對消費者的影響不容忽視。

為了公平起見,我們也聽聽瓶裝水業者的看法。

國際瓶裝水協會(International Bottled Water Association)負責人約瑟夫.多斯認為,人們單獨拿瓶裝水這個行業來開刀是不公平的:“要減少包裝造成的環境污染,應該針對所有的消費品,而不應該只針對瓶裝水。”

瓶裝水好、還是自來水好?恐怕沒有簡單的答案。

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