【大紀元5月4日訊】古希臘哲學家認為水、火、氣、土﹐構成萬物，中國古哲學家認為金、木、水、火、土﹐構成了萬物。

1784年﹐英國科學家卡文迪什測出水分子式是兩個氫原子加一個氧原子，寫成H2O，就是「氫二氧」。1908年﹐法國物理學家佩林計算出水分子的大小， 1,000萬個水分子緊密排列僅長4毫米，他因此獲得1923年諾貝爾物理獎。水是在天然狀況下能夠以固態、液態、氣態三態共存的唯一物質，水還是唯一的固態比液態輕的物質，其現象是冰浮於水。

水是熱載體，傳熱快，保溫時間也長。水是性能良好的溶劑，元素週期表上的各種化學物質都能不同程度地溶於水，正因為如此，對人有益或有害的物質都溶於水中了。

水是一切生命所必需，生命無水則不能存活，動植物皆如此，人也不例外。人體大部份物質是水，佔體重的60％～70％，硬梆梆的骨頭也有20％是水，血漿所含的水佔95％。水流經所有的血管，注滿了每個細胞，任何部份缺了水，便不能生存。

水是何時產生的？科學家測定稍比地球晚1億年，地球形成已有46億年，而水的壽命已有45億年，古老的地球水孕育了所有的生命，請牢記這一點：無污染的、古老的地球水，才是生命所需的真正好水。（下篇《水支撐著生命》）文/何哲(電話：718-396-2186/646-641-5338 電郵：sanwayinc@msn.com)(//www.dajiyuan.com)