【大紀元5月23日訊】(大紀元記者金力紐約報導)由華埠共同發展機構組織舉辦的春季美食節在4月21日取得了圓滿成功。昨(23日)﹐該機構於華埠楓林閣餐廳舉行說明會﹐具體介紹美食節銷售業績及民眾反應。期間並對美食節獲獎餐廳楓林閣﹑多也越南餐館﹑香港站三個餐廳及簽言餅寫作大賽得獎者進行頒獎。

華埠共同發展機構總監陳作舟介紹﹐春季美食十分成功﹐當天天公作美﹐大約50個商家賣掉了6萬3千8百份價值為1元和2元的份餐小食。根據市場調查結果﹐大旺的燒臘和北京烤鴨最受歡迎。雖然這次商家第一次付了120元攤位費用﹐和所得效果相比﹐百分之百的商家都覺得十分值得。民眾對當天的封街做法十分歡迎﹐他們表示頗有安全感﹐美食節的成功和封街是分不開的﹐有更多的人有機會品嘗美食。另外﹐舞台表演和禮品相贈也受到客人的歡迎。而沒有參加活動的餐廳表示其當天營業業績沒有受到美食節影響。

在解釋為什麼一年只舉行兩次美食節時﹐陳總監說﹐申請封街許可證需要時間﹐
要在一年以前申請﹐籌劃工作也要耗費時間。下次美食節的規模大小具體要看當天天氣來決定。10月20日將再次舉行美食節活動。

昨日獲獎餐廳老闆親自前往領獎﹐已連續6次獲獎的楓林閣老闆胡運炎﹑第二次獲獎的宰也越南餐館老闆朱偉燊﹑首次獲獎的香港站老闆黎子峰均親臨領獎。民眾還可進行最佳華埠美食大獎投票選舉﹐得獎投票者有機會得到50元餐券。

另外﹐華埠共同發展機構將於5月31日﹑6月7日﹑6月14日晚7點45分三個晚上在華埠哥倫布公園推出月光舞台節目﹐屆時將有題為翻轉太平洋﹑遙遠的王國 ﹑東西文化大比拼等精彩節目上場﹐您將欣賞到夏威夷音樂舞蹈表演鯨騎士﹑長風中樂團主演粵劇折子戲[拾玉鐲]﹑電影[滿城盡帶黃金甲]﹑張華華視覺傳情當代東西木偶演出﹐功夫表演等節目﹐全部免費。(//www.dajiyuan.com)