日式RIKI居酒屋 習習東洋風

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【大紀元5月18日訊】(大紀元記者寧慧如紐約報導)繼RIKI居酒屋一店後,RIKI二店也於去年9月開張了﹐專營燒肉居酒﹐裝璜上古典而精巧﹐具有濃厚的日本色彩。

長長的店堂,左右兩邊對稱排放著十幾個日式風格的席位,席位與席位之間相互隔開。餐桌上擱置著火鍋及烤肉器具,食者可隨自己的喜好﹐動手燒出自己獨有的味道;穿過長廊,在盡頭處是間設有日本傳統席位的榻榻米室,榻榻米上有一張大的日本矮桌,十幾人圍桌席地而坐,吃著日本風味的佳餚、品著美酒、享受著日式服務,有著身臨日本其境的感受。

店長喬爪先生說:在很早以前就想到了﹐若在中城能開設間燒肉店該有多方便啊﹗10年的構想,現在終於實現了。為了得到顧客小小的滿足,RIKI非常講究食材的選擇和烹調技藝。在這裡備有上等肉質及高級美酒﹐肉質有日本牛肉、特上品的里脊肉、特上品的牛舌等都是經過嚴格選材。桌席上排放著日本醋、湯汁料等正宗日本調料。喜歡清淡的人,在此推薦您請選用山俞菜醬油。菜單非常豐富,幾十種菜餚,多種品牌酒,既有日本酒也有西洋酒,有溫和的也有烈性的,客人可根據自己的喜好點。

吃久了中餐的朋友不妨給腸胃換換口味,在一天的工作辛勞後,選擇月朗風清的夜晚,邀上同事、朋友、家人一起去RIKI-燒肉居酒屋,品嚐一下沁滿東洋風味的日本餐。身在美國,感受日本﹗

RIKI 二店-燒肉居酒屋座落於曼哈頓中城(250E. 52th Street, New York, NY10022),乘E車50街下,介於2大道和3大道之間。營業時間﹕星期一至六,晚上5:00-淩晨4:00,星期日休息。可用中、英、日語交流、點菜,備有中文服務員,語言沒有問題。RIKI 二店電話﹕212-826-4255﹔RIKI 一店電話﹕212-986-1109/212-986-5604。(//www.dajiyuan.com)

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