【大紀元5月11日訊】(大紀元記者陳志達文字、攝影／草屯報導) 許多人都知道米除了吃以外，洗米水還可以美白護膚！南投縣草屯鎮農會接受農委會農試所嘉義分所輔導，利用草屯鎮廣受歡迎的良質米、薏仁、紫米開發出「米香素肌研」手工美容皂，由於成分天然還有醉人米香味，使用過的人口耳相傳，加上產品包裝精美，目前可以說是草屯農特產品的明日之星。

草屯鎮農會供銷部主任洪坤炳表示，草屯鎮生產優質的稻米及薏仁，因此利用這個特點來結合農試所技術開發出「米香素肌研」美容皂產品，為農民創造更多可能。由於產品品質優良，雖然未特別行銷依然不斷有民眾接受使用過的人推薦而前來購買，目前是鎮農會最常接到外縣市民眾電話洽購的農特產品。

其實，農試所嘉義分所自89年（西元2000年）起就開始進行米的多用途育種及加值性產品開發，近年來在市場上大放異彩的香米、紫香糯米等就是其研發成果之一。另外，以米、米糠為原料開發出的米香胚美容皂、磨砂膏、面膜等化妝用品也都已經技術轉移各農會部門，上市產品反應都不錯。

老一輩的人都知道洗米水能使肌膚滑嫩、美白；而近來的研究也發現米糠中所含硒、鐵、鋅、鈣、銅、錳等礦物質營養成分還多於精米，所以以前只作為飼料、肥料的米糠現在反倒成了熱門的健康食品及美容最佳原料，人們開始學習珍惜原本在身邊不起眼的那些天賜自然寶物。

經常在各農特產品展售會推廣草農特產的李昭儀小姐表示，日前她們接到了來自高雄的中油公司數千份的訂單，該公司預定以「米香素肌研」美容皂，搭配草屯鎮引合歡山下流水系灌溉的台梗九號「合歡米」作為母親節賀禮，那也是中油公司福利中心成員使用過後推薦而來，顯示這幾樣農特產品已經獲得民眾認同。

有意了解民眾可上草屯鎮農會網站了解，網址：www.tsaotun.org.tw。或電洽草屯農會供銷部：(049)2330633，李昭儀。
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