【大紀元4月28日訊】在前幾期文章中，我們就H-2B的申請條件、基本要求、申請程序等作了簡要介紹，但是仍然有不少客人對H-2B簽證心存疑問，接下來我們將就這些客人的問題作出解答。
　　
　　許先生：您好，我在美國從事餐飲業已有數年，近來由於業務發展，準備新開設幾家中餐館，但是卻苦於找不到合適的廚師。剛好有個在國內的朋友是位經驗豐富的廚師，並多次為餐飲學校的學生做過培訓，因此想請他到美國來幫我的忙，但是我不知道申請哪種簽證更能滿足我的需求？
　　
　　答：從許先生的情況來看，既可以為這位廚師申請職業移民，讓其過來從事廚師工作，又可以為這位廚師申請H-2B簽證來為其培訓所需的廚師人才，那麼兩種方式究竟哪種更能滿足許先生的需要呢？
　　
　　首先，我們來看一下申請職業移民的優點與缺點。如果申請職業移民的話，一旦申請成功，這位廚師就可以一直在許先生的餐館從事廚師工作，幫助許先生發展其事業，並且沒有由於廚師身份過期而不得不重新申請或重新尋找新的廚師的風險。但是存在的問題主要有二：第一，申請程序較為麻煩。許先生需要先為其僱員申請勞工紙，在獲得批准後才能提交職業移民申請。第二，申請週期較長。由於廚師屬於職業移民第三優先類，並且技術水平等級較低，因此除了本身申請的週期外，還需要等候排期。
　　
　　那麼H-2B簽證又有何優劣呢？H-2B簽證又稱臨時非農工簽證，針對的是到美國從事臨時性的或季節性非農業工作的外國人。H-2B相較於職業移民而言，申請所需的時間較短，如果申請順利又能順利得到配額的話，一年左右的時間該外國人就可以為僱主工作了。並且程序也相對簡單一些，雖然仍然需要向勞工部證明僱傭不到合適的本國人來從事這一工作，但是在程序上沒有申請職業移民時所需的程序那麼複雜。不過，申請H-2B簽證非常重要的一點，也是比較難的一點就是需要證明該工作是暫時性的，而不是永久性的。
　　
　　因此，選擇哪種方式取決於許先生的商業需求，簡單來說，如果申請職業移民的話，申請過來的廚師可以獲得綠卡，永久的為僱主工作，但是存在的問題是所需的時間較長﹔而申請H-2B簽證的話，不能永久的為僱主工作，但相對而言申請的時間較短，可以在短期內滿足僱主的需求。從許先生目前的情況來看由於要開設好幾家新餐館，請一個人顯然不能解決根本問題，但是如果大批所需要的廚師都申請職業移民的話，等待的週期又比較長，等到所需的人可以開始為其工作時，商機可能已經錯過了，顯然只選擇申請移民簽證的話不甚理想。但是，如果只僱傭短期工作的廚師的話，又面臨頻繁更換廚師的麻煩，因此有必要僱用一些穩定的廚師作為儲備，以免去許先生的後顧之憂。因此，對於許先生而言，比較不錯的方法是一方面申請H-2簽證僱用一些廚師解決暫時的餐館需求，同時也可以為一些不錯的廚師申請職業移民，以滿足其長期的需要。
　　
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