【大紀元4月26日報導】（中央社台北二十六日電）福州市台江區三名市民日前在餐館食用河豚魚乾時中毒，一人死亡，兩人中毒。這是今年以來，福州發生的第三起同類事件。

香港「文匯報」報導，福州台江區工商局在當地一家冷凍庫發現非法加工河豚窩點，查獲新鮮河豚一萬多公斤。

報導說，在福州民間一直保留著吃河豚魚乾的傳統，長樂、連江、福清等沿海地區尤為盛行，從民間廣傳的詩句「遍嘗世間魚萬種，唯有河豚味最鮮」中，便可窺知河豚味美，令許多人無比眷戀，然而河豚之毒猶勝劇毒砒霜，不可不慎。

報導指出，福州市每公斤河豚魚乾的批發售價在成本價的三倍以上，利潤高達百分之兩百，無怪乎許多商販膽敢以身試法。