婦聯美東分會義賣 夏立言親手烹調獅子頭

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【大紀元4月26日報導】(中央社記者黃兆平紐約二十五日專電)你吃過駐紐約台北經濟文化辦事處長夏立言親手烹調的獅子頭嗎?若沒有,二十八日上午在紐約華僑文教中心一場中華民國婦女聯合會美東分會年度義賣會上可以買得到,這次義賣所得將全數捐給勵馨文教基金會紐約分會,做為籌募建立庇護所款項。

婦聯會美東分會舉行年度義賣今年邁入第四年,規模愈辦愈大,捐助者也愈來愈多,所得款項皆捐做慈善及公益活動。

今年義賣活動定於四月二十八日(週六)上午十一時到下午三時,地點在紐約法拉盛華僑文教中心禮堂。

婦聯會主任委員夏鄭麗園召開記者會表示,希望義賣所得有助於勵馨文教基金會紐約分會設立庇護所,保護家暴受害者,而許多僑界名人捐贈物品,也很符合資源回收概念,希望大家一起做公益。

總幹事孫運悌說,今年捐款對象為勵馨,主要考量勵馨在紐約地區單打獨鬥,協助大紐約地區華裔受暴婦女,提供諮詢服務,協助受虐婦女走出陰影,很需要一筆經費興建庇護所。

今年義賣項目包羅萬象,從精緻食品到各式精品都有,除高級服飾、首飾、皮包外,還有蕭邦錶等,食品部分有油飯、素米粽、水餃、肉燥、肉羹、香腸、燻豬腳、滷水鴨、獅子頭。 

為了參與這次活動,夏立言特別親自下廚烹調自己最喜愛的獅子頭,這幾天正加快腳步趕工中,預計可以做出一百個。 

由台灣勵馨文教基金會及基督教角聲布道團共同成立的勵馨文教基金會紐約分會,成立迄今快滿三年,截至去年底為止,共計輔導僑胞三百多人次、一百多個家庭,走出家庭暴力陰影。 

勵馨文教基金會紐約分會行政主任劉元芬說,全紐約共有二十七所婦女家暴庇護所,但沒有一所提供華語服務,隨著海外僑胞受暴案件持續增長,有必要成立庇護所,她並說,近來男性受虐案件持續增長中,而約會暴力情形也不少。

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