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【布里斯托留學周記】〈1〉

BBC˙Apple Crumble˙跨文化
echo
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〈編按:留學生涯,到底是怎麼一回事呢??語言問題如何克服?文化差異之下,又有哪些新鮮事呢?編輯特別商請目前正在英國攻讀教育碩士的朋友,請他與大紀元各國讀者分享留學生活的真實點滴,如果讀者朋友們,也有留學生活中印象深刻的感人故事,歡迎投稿至even6182@ms24.hinet.net,謝謝!!〉

8 November 2006 sunny spell
回到宿舍,將近八點,從冰箱取出前天在Sainsbury超市買的特價超大三明治(約台幣40元左右,這麼好康的事可不是天天都有,所以一口氣買了三個),泡上熱騰騰的咖啡,心滿意足地坐在房間的地毯上看BBC One的晨間新聞,繼續加強聽力,希望能盡快將自己從聽不懂英國腔的窘境中拯救出來!

9 Nov. 2006 Sunny and mild
中午和Lucy跑去買音樂劇Oliver今晚的票,這是我們在布里斯托Hippodrome Theater看的第一場秀,兩個人都興奮不已。

睡了個香甜午覺,喝了杯咖啡,精神飽滿地用『出征』的心情走到Education Department參加例行的研究法小組討論。我們(兩個英國人、一個賽普勒斯人、一個台灣人)自稱「跨文化國際研究小組」,準備探討國際學生和本地學生會各自形成不同社交圈的原因,尤其著重「語言」在當中扮演的角色。每次討論,都得豎起耳朵,努力聽懂Katt和Matt快速的談話以及Jenney有著希臘腔調的英文,然後再努力用英文表達看法,結束後,總是筋疲力盡,今天也不例外。

晚上,懷著雀躍不已的心情提早半小時到劇院等開演。英國的劇院沒有禁止飲食,工作人員甚至在劇場裡兜售冰淇淋,跟台灣很不同,讓我大開眼界。

10 Nov. 2006
今天是Selena生日。烤了一盤Apple Crumble,準備給她做生日禮物。

Apple Crumble是傳統的英式甜點,我在一次教會為國際留學生舉辦的餐會中嚐到這道甜點,很喜歡,於是鄰座的英國女士熱心地為我寫下食譜。後來試做了一次,朋友們都說有十分相像。Selena酷愛甜點,應該會喜歡這個禮物。

六點半抵達Selena的公寓,赫然發現餐桌前坐了一位英國女士,竟是Selena的老師Sheila。這下子我的Apple Crumble豈不成了「關公面前耍大刀」,不自量力了!還好,Sheila相當驚訝於我一個台灣學生居然會做傳統的英式甜點,還興味盎然地傳授我另一種口味獨特的crumble—Rhubarb Crumble。

11 Nov. 2006
下午約Jamie到咖啡館享受英式午後的悠閒。在Park Road上,隨性挑了家我倆都沒到過的咖啡館,一邊看著書一邊喝咖啡,累了,抬起頭來,便可欣賞到對面有百年歷史的法律學院以及Park Road上熙熙攘攘的時尚男女,在英國的感覺瞬間真實了起來。

回到宿舍,因為是Mintru(我的加勒比海室友)生日,我做了紅豆湯和Apple Crumble給大家吃。冷冷的天氣、沒有親人的異鄉,一碗小小的熱騰騰的紅豆湯,讓大家的心都暖了起來,也靠得更緊了。我們拍了第一張的室友合照。◇

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