原料:木瓜、西米
配料:露露、牛奶
調料:砂糖
步驟:
1、木瓜削皮切塊,西米泡2小時;
2、鍋中水沸西米中小火煮至半透明狀(煮大概5-6分鐘)關火西米在鍋中悶十分鐘,撈出放漏網中用清水沖下濾去水;
3、乾淨鍋倒牛奶,露露和濾好的西米,開後略煮3、2分鐘放砂糖調味即可。
補充:不喜歡露露味道的放椰汁也可以。
(來源:21CN社區飲食男女)