梅林牌午餐肉驗出含致癌物

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【大紀元12月3日訊】(明報新聞網2007年12月3日報導)食物安全中心宣布,梅林牌一款罐頭午餐肉樣本被驗出含可致癌的抗生素硝基鏋喃,總代理將會主動回收產品。

中心助理處長李小苑說,因應新加坡近日驗出梅林牌午餐肉含硝基鏋喃,於是抽查市面上相同牌子的11個午餐肉樣本,結果於其中一款名為上海梅林牌B2午餐肉(低鈉)驗出微量可致癌硝基鏋喃,分量為百萬分之0.0022,一般食用不會引起危險,總代理會主動回收食品。

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