大頭與我

青少年的糖糖，常常有另類的思想及作風，在大頭眼裡，有時是無法接受的。這天，父女之間溝通不良，起了很大的爭執，當時，彼此都覺得是對方的錯，其實我的心情很矛盾，我知道是糖糖的錯，卻因為大頭的過分嚴厲讓我無法接受，我也陷入莫名的情緒，空氣中，凝重的氣氛，凍結了我們的心，我們忘了我們是最親的人。

經過了一夜的思考，我對糖糖說：「每一件事情，都去想想長輩的出發點，不都是為你好嗎?」溝通了一段時間，糖糖也知道自己有錯，緩和了態度。然後我對大頭說：「別生氣了，管教孩子是可以的，但過分的指責，會讓你的好意變惡意，得不償失，而且你是我們家最重要的人，生氣會傷害自己的身體，我燉了洛神花排骨湯給你喝，想想最初大家的好。」

有人說：女人像水，柔軟中溶化著每一個人，所以在家人情緒失控無法自拔時，柔軟的女人，要適時的找到理性的光芒，讓彼此找到最初的關懷。

材料：

新鮮洛神花 300公克

排骨 半斤

紅棗、枸杞、黃耆 適量

薑 1片

調味料：

鹽巴 1小匙

做法：

1. 洛神花摘下花瓣，洗淨後備用。

2. 排骨川燙後，用清水洗淨備用。

3. 用電鍋或燉鍋，取出內鍋，蹈進1000c.c.的清水，陸續將做法1、做法2放入，然後把紅棗、枸杞、黃耆、薑片放入，最後灑上一小匙的鹽。然後插上插頭，開始燉煮。

4. 沸騰1個小時，保溫8小時，可讓湯頭及排骨完全入味，即可盛盤飲用。

後記：

一直以來，洛神花給人的印象僅是花茶或甜品類的使用，其實不然，除了清涼降火外，它是預防癌症抗老化的優質保健食品，我大膽的用洛神花瓣加排骨做湯品，口感出乎意料的驚奇美妙，經過長時間的燉煮，排骨鬆軟中夾帶著洛神花的酸甜。在這寒冷的冬夜裡，喝湯也可喝出好健康好心情。＠＊

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