香港大閘蟹三成是泥塘蟹

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【大紀元10月28日報導】(中央社台北二十八日電)要專程到香港品嚐大閘蟹的消費者注意了!據香港「文匯報」披露,香港市面上至少有三成大閘蟹是中國大陸湖北等地的泥塘蟹冒充的,這些蟹衛生堪虞,進食後可能會影響健康。

報導說,江蘇陽澄湖大閘蟹陸續上市後,假冒的大閘蟹也在香港大行其道,而且這些假大閘蟹還都套上「防偽戒指」公然在市面熱賣,只是「防偽戒指」也是假的。

報導指出,發現假大閘蟹的地點包括:灣仔、九龍城、深水步、荃灣、黃大仙等香港多個地區的街市。售價非常便宜,一隻只要港幣十元或十五元,是大閘蟹專門店售價的五分之一到十分之一。

報導引述香港大閘蟹專門店「老三陽」負責人祁廣楠指出,塘蟹是在中國大陸的池塘中放養,由於池塘是死水,而且有大量泥土,水質比湖泊的活水污濁很多,因此塘蟹較易得病。

祈廣楠說,由於陽澄湖大閘蟹聞名中外,出口大閘蟹利潤豐厚,不法分子不惜以身試法謀取暴利。

祁廣楠表示,最近國際對「中國製造」諸多質疑,中國為了確保出口食品的品質,今年商檢較往年嚴格,結果走私情況也更嚴重,香港的假大閘蟹應該就是走私貨。

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