【大紀元10月1日訊】以高薪和高素質聞名的英國管家,是世界家政服務領域的最高級別,是西方貴族高貴奢華生活的標誌。他們往往一襲白襯衣、黑馬褲、黑馬甲、黑領結;受聘於世襲貴族和億萬富翁,管理著一支包括家庭教師、廚師、保鏢、花匠、裁縫、保姆、僕人的服務團隊,甚至為主人籌備生日聚會。
英國管家協會指出,現時英國只有約五千名管家,由於需求增加,所以該會相信加入這行業的人將會倍增,而且不虞找不到工作。為了應付需求,城市專業學會與白金漢宮合辦英國首個管家職業認證課程,取得這個課程證書的人,畢業後的年薪約為三萬英鎊(六萬多美元),最高可達十萬英鎊(二十萬多美元)。
管家國際學校的斯潘塞說,部分客戶在聘請管家方面的預算,較一些小型公司的營運經費還要多。這所學校最近有一名管家學生被派到查理斯王子的克萊倫斯宮工作。
英國管家需要做的就是提供「出色的服務」,要認真研究客人的個人喜好和需求,不期望客人給出明確的問題,但要確保為客人提供正確答案。他們不僅是「家居經理」,還要應付新科技。
英國專業管家協會的創建者羅伯特.沃特森先生表示,英國管家所代表的高級家政服務業從一開始就是針對全球,而不僅僅是英國本土。
沃特森先生指出,英國專業管家協會的訓練課程項目很多,受訓者要參加數十項訓練課程,包括禮儀、急救、保安訓練;雪茄的收藏與保養;葡萄酒的鑒別和品嘗;插花;服飾及家居飾品的保養;團體服務演練和人事組織架構等,幾乎涵蓋生活的各方面。它位於倫敦郊外的海林島,成立於上世紀後期。
由於聞名在外,英國專業管家協會在全球有大量合作夥伴,幾乎每個設有豪華酒店或公寓的國家和地區都同該協會有合作。英國專業管家協會常常會向這些地區的豪華公寓酒店推薦獲得資格證書的新管家人選。同時,還會讓大批學員飛往各地受訓,直接面對顧客。
如今,從英國的倫敦到阿聯酋的迪拜,富豪們對英國管家的需求量與日俱增。一名合格的管家在英國的年薪大約為三萬英鎊(六萬一千三百五十美元),在美國一些地區高達二十五萬英鎊(五十一萬一千二百四十七美元),最高年薪甚至達一百五十萬英鎊(三百零七萬美元)。
在中國,英國管家已進入一些發達城市的高檔社區,開始為私人家庭服務。另外,一些在中國發展酒店業的企業也以英國管家的培訓模式訓練員工,嘗試提供更加高檔的服務。二年前,上海一家家政公司就以年薪百萬引進四名英國管家,擔任公司管理人員,培訓四、五十位中國保姆,接受先進的服務模式和理念。@(//www.dajiyuan.com)