【大紀元1月25日報導】(中央社記者王曼娜香港二十五日電)鑑於香港百佳超市出現油魚(Oilfish)當作「鱈魚」(Codfish)的問題,香港食物安全中心今天與相關行業達成共識,暫停入口及出售油魚。
中心首席醫生莫天娜在記者會上表示,近日發生的「油魚事件」讓市民對進食鱈魚失去信心,中心與食物批發商、零售商、進口商及飲食業界開會商討後,同意停止進口及售賣油魚,以及銷毀油魚存貨並核實鱈魚存貨後才重新出售。 她說,中心仍在調查百佳超市出售油魚是否涉及標籤問題,如有足夠證據,將提出檢控。
被問及為何香港不禁售油魚,莫天娜說,這次事件與一般食物中毒不同,並非所有人進食油魚後都出現腹瀉現象。 她又說,目前全球只有日本和意大利禁售油魚,而美國、澳洲及英國,只是發出忠告,提醒消費者有關的風險。
從去年十二月至今,食物安全中心收到一百多宗有關食用在百佳超市及其他商店出售的「鱈魚」後出現腹瀉。
中心前幾天公布,經化驗後確定,這些「鱈魚」實際上是油魚;而油魚含有一種人類難以消化的蠟酯。
對於為何把油魚標籤為「鱈魚,百佳超市表示,這些魚都是從海外進口,是原有標籤,且經進口國檢定,他們並無刻意誤導消費者。