【大紀元9月18日訊】(大紀元記者朱江紐約報導)由紐約文化沙龍主辦,紐約華人作家協會、大紐約區台灣大專院校校友會聯合會、優質生活坊、華人婦女商會協辦的鄭麗園「《紐約不吃不可》新書發表會」,於9月16日下午1時30分在中國信託銀行三樓舉行﹐台灣中央研究院院士夏志清、散文家王鼎鈞、世界日報總經理兼紐約社社長李厚維應邀出席。當天紐約文藝界、僑界嘉賓與會者超過百人前來。談美食浸著優雅文化﹐講文化伴著禮儀雅趣﹐書會氣氛清新幽默。
鄭麗園是駐紐約台北經濟文化辦事處處長夏立言的夫人,曾任台灣銘傳大學英文講師,民生報駐華府及渥太華特派記者,著有「英倫隨筆」、「禮儀寶典」、「日安大使」和「胡志強亂言亂語」,並譯有「一畝心田」、「白宮內幕」和「心靈點滴」等書。
鄭麗園用三年的時間造訪了紐約兩百家左右的大小餐館,精選了其中 70家具有代表性的餐館,寫成了《紐約不吃不可》一書。《紐約不吃不可》目前名列台灣出版界暢銷書第三名。
散文家王鼎鈞認為外交之事在古時稱「折衝尊俎」﹐尊俎為古代盛酒肉的器皿﹐原指諸侯國會盟的宴席上制勝對方﹐後泛指外交談判。外交官離不開出席各種宴會﹐所幸外交官夫人鄭麗園懂各國飲食和其中禮儀文化。他還說好的作家是為大眾活著﹐難得鄭麗園把她所知的飲食文化寫下來﹐使公眾受益。
據主持人江漢會中介紹﹐被外界稱為夏夫人的鄭麗園在大學其間成績高過夫君夏立言﹐但她成就夫業﹐隨夫驛動﹐其間以文字留下一路旅程﹐其實她更應以著名作家鄭麗園被人所記。
夏立言在江漢勸說下﹐持朋友準備好的鮮花送給太太,給了鄭麗園一個傳統式擁抱。夏立言幽默表示,多要赴宴的外交人員﹐其實吃飯吃的很辛苦﹐與陪太太一道吃飯其實也很辛苦,因為每次動口之前要先拍照,他說太太畢業於外交系和外交部研究所﹐真正是外交人才﹐但做為外交人員的太太難有自己的事業,「很高興她保有寫作的興趣。」當然他也詫異太太竟寫出美食暢銷書﹐因為朋友都知道他們家是「誰會做飯」。
台灣中央研究院新科院士夏志清表示,鄭麗園細緻介紹了各家的美食,他禁不住要去﹐也推薦大家不看不可。紐約世界日報社長李厚維表示,自從鄭麗園的專欄在報上刊登後,使該報讀者有增﹐且有讀者因幾天沒看到此專欄而打電話詢問。他希望該書還發行日文版和其他語種版。(//www.dajiyuan.com)