【大紀元8月25日訊】（大紀元訊）對於善待動物組織（PETA）抗議香港肯德基快餐廳的供應商粗暴地對待雞隻，肯德基香港公司25日澄清，該公司在香港的雞隻供應商，符合有關動物福利條例的要求及業界標準。

善待動物組織亞太分部25日發表公開信指出，根據調查，供應給香港62家肯德基分店的雞隻，被餵藥以使牠們快速地長大，無數的雞隻因為雙腿無法承受龐大身軀的重量而變成殘廢；雞隻被送往屠宰的過程更使牠們的翅膀和雙腿折斷。

此外，在屠場裏，千百萬隻雞在神智清醒的情況下被泡在滾燙的熱水中脫毛。

公開信要求香港肯德基根絕其供應商對雞隻的殘酷虐待行為，包括在沒有使用止痛藥的情況下用熾熱的刀片切除幼雞的嘴巴，以及粗魯地將雞隻捕捉送往屠宰時令牠們骨折。

肯德基香港公司接受中央社查詢時表示，肯德基售賣的雞類食品，只佔香港市場很少部份，而且該公司選用的雞隻供應商，都是香港一般大型超市及食物零售商所選用的供應商，他們都符合國際認可標準GMP良好生產規範、HACCP食品安全重點控制系統以及ISO9001質量管理系統認證。

該公司又強調，一向重視動物福利，而所有肯德基的家禽供應商，都符合甚或高於有關動物福利條例的要求及業界標準。
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