澳洲釀酒業傳奇人物伊萬斯去世

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【大紀元8月19日訊】(大紀元記者傑瑞編譯報道)澳洲釀酒業的傳奇人物伊萬斯(Len Evans)8月17日在紐卡素去世,享年75歲。

澳洲酒和白蘭地公司表示,伊萬斯在澳洲釀酒行業的地位是不可替代的。該公司總執行官托利說,在60年代多數澳洲人對於餐酒(table wine)幾乎毫無概念時,是伊萬斯點燃了人們對它的熱情。他致力於不懈的宣傳,以及對飲酒人士和大眾的熱心教育。作為一個酒業專欄作家、展覽會評判者、生產商和宣傳家,他對這個行業的貢獻幫助了許多人。

伊萬斯是澳洲第一位酒業專欄作家,自1962年起就開始發表文章。1973年,他編寫了澳洲第一部釀酒業百科全書。1965年他創立了澳洲釀酒局。他編寫的澳洲釀酒大全,至今仍被認為是對澳洲釀酒製造商們的最詳細和最重要的紀錄。

伊萬斯患心臟病已有多年,在開車去接他的一位做了手術治療的親戚時,突然心臟病發。他的女婿沃特森(Steve Waterson)說,伊萬斯的女兒裘蒂(Jodie)在醫院的停車場發現他死在自己的車裡。(大紀元版權所有)
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