【大紀元8月19日報導】(據中廣新聞報導)日本一間筷子公司最近想出了一個拉抬業績的新招，就是教大家重新體會用筷子吃飯的傳統飲食之美。
這家公司總裁表示，外國餐廳在日本開得越來越多，許多年輕人，要不，就是用刀叉吃東西，要不，就像是吃漢堡一樣，兩手一抓就開始大嚼起來，甚至連餐具都不用了。久而久之，他們都忘記了日本傳統的飲食用具，就是筷子；他說，他們提倡「重新學用筷子」活動，當然是有點想拉抬公司業績，但更重要的，是希望日本年輕人能重新體會，用筷子吃飯，不只是填飽肚子而已，更是一種藝術。
據日本「讀賣新聞」報導，這間公司已經派遣員工到全日本，推廣「如何正確使用筷子」，既然是日本人做事，那肯定是講究到極點，講師除了講解二十分鐘之外，還會用橡皮筋來矯正年輕人拿筷子的姿勢；同時，還會教大家，如何依自己手掌的大小，選擇適合自己的筷子。
