【大紀元7月31日報導】(據中廣新聞陳玉箴 荷蘭報導)伏特加市場越來越大，一場伏特加戰爭也在歐洲悄悄引爆，波蘭、瑞典等國家為了伏特加的定義跟英國、荷蘭製造商展開爭論，目的還是為了全球一百二十億美元的市場大餅。

這場伏特加大戰的傳統派陣營是芬蘭、波蘭、瑞典和其他位在波羅的海一帶的傳統伏特加生產國，他們希望歐盟能夠限制，只有使用傳統伏特加生產原料，包括大麥、馬鈴薯製造的酒，才能夠冠上伏特加標籤。但是另一群國家包括荷蘭、英國、法國和奧地利則希望採取比較寬鬆的標準，允許使用葡萄、甜菜或柑橘類的水果來製造。

對傳統陣營來說，伏特加的特色就是這些傳統原料無可取代的香氣，不能任意取代。他們批評另一個陣營對於葡萄酒採取非常複雜的鑑定方式，但是對於歐盟新成員國引以為豪的伏特加就認為可以寬鬆對待，根本是雙重標準。

但是另一個陣營則認為，以傳統和文化作為限制伏特加定義的理由，只是想要對抗其他伏特加製造商的藉口，他們指控瑞典和芬蘭一些所謂傳統的伏特加品牌其實只是從一九七０年代才開始大量製造這些酒類，比英國另一個品牌還要晚，沒有權利決定伏特加的定義。歐盟國家過去也發生過為了cheese或火腿的定義告上法庭，這場爭論如何解決歐盟恐怕要多傷點腦筋。