每日早餐:芭樂或番茄1個、蛋2個及不加糖黑咖啡1杯
星期一
午餐:水果拼盤(不限量,但不能過量)芭樂+番茄+葡萄10數粒,(或不含糖分、水分過多之水果均可)
晚餐:蛋2個+蔬菜拼盤1小盤(小黃瓜、胡蘿蔔、豆芽菜、青椒均可)+全麥吐司1片(烤過)+芭樂1個+咖啡1杯
星期二
午餐:冷雞翅膀或胸肉任選一種(煮、蒸、鹵均可,但均需去皮)+番茄2個+芭樂1個
晚餐:瘦肉150克(煮、蒸均可)+青菜+芹菜+小黃瓜1盤+咖啡1杯
星期三
午餐:蛋2個+番茄2個+咖啡1杯
晚餐:瘦肉150克+芹菜+胡蘿蔔+生菜1小盤
星期四
午餐:同星期一
晚餐:同星期一
星期五
午餐:蛋2個+菠菜半斤(只可煮後涼拌,加一滴麻油)+咖啡1杯
晚餐:魚1塊(蒸、煮均可)+生菜1小盤+番茄2個+烤吐司1片+芭樂1個+咖啡1杯
星期六
午餐:同星期五
晚餐:瘦肉150克+芹菜+小黃瓜1小盤+番茄1個+咖啡1杯
星期日
午餐:同星期一
晚餐:雞腿1只+胡蘿蔔+煮包心菜1小盤、番茄2個+芭樂1個+咖啡1杯
配合此菜單的注意事項
1、絕對禁吃酒、糖、飲料、冰淇淋、蛋糕、瓜子、花生等。
2、一切米食、菜,均不可用油炒炸。
3、咖啡不可加糖。
4、不可喝牛奶、蛋。
5、雞肉、魚,只可煮、蒸、鹵。
6、三餐禁食菜單外食物。
7、可以用茶或白開水代替咖啡。
8、果蔬種類,可增加含糖分、水分較少之水果,如蓮霧、香瓜、水梨,或泡菜、絲瓜、瓠瓜及黃豆芽、韭菜、茄子等青菜。
9、每日吃蛋最多3個(即早餐可減為1個蛋)。
10、多散步、運動、做體操。
11、本菜單實行為期兩周,兩周後恢復普通飲食。
【中國食療網】
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