【大紀元7月15日訊】自由時報記者顏永欽／彰化報導．攝影

踩單車遊東螺溪，感覺清爽宜人。

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體驗農村風情

原是鄉下養鴨人家改建而成的東螺溪休閒農場，緊鄰舊濁水溪，造就農場獨特的溪流河岸景觀。專案經理陳玉鈴表示，遊客在這兒可以盡情欣賞以農村為主題的休閒活動、漂流木的裝置藝術、植物生態池，或者沿著舊濁水溪畔，踩著單車享受清風徐來的浪漫。

深受遊客歡迎的美食，則是在鴨母寮裡用餐，享用古時候大灶烹煮最道地的「割稻仔飯」、金瓜米粉、焢肉、藥草雞湯等等。事先預約的話，還可以DIY做芋粿（50元）、風車（30元）、畫葫蘆（100元）等。

玩樂筆記

東螺溪休閒農場
地址：彰化縣二林鎮西庄里二溪路七段二巷臨1201號
電話：（04）865-9206
營業時間：平日07：30～20：00（需預約，假日白天時間皆可。）

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大啖溪湖羊肉

楊家羊肉爐

老闆娘楊秀枝賣羊肉爐20多年，不但烹製傳統口味一把罩，研發的新口味，如烤羊排、三杯小羊排、蓮子蒸羊排也頗受顧客喜愛。

羊肉爐（藥膳、薑絲）／400元
不到1歲的小羔羊肉，肉質軟嫩沒有腥味，切成薄片易熟好入口，一年四季都可品嘗。

小腳腿羊肉

創新研發是小腳腿的特色，店內的羊奶羊肉爐味鮮湯濃、黃金腿大隻夠味；羊肉肉粽獨特創新，別處吃不到。老闆黃忠起就是希望讓顧客吃到不一樣的溪湖羊肉。

黃金腿／1斤400元
選用特選奴比亞羊的後腿，以獨家的滷汁浸滷2小時，吃起來口感軟嫩、帶Ｑ勁，滋味非常特殊，是小腳腿的獨家料理，想嘗鮮需事先預約。

美味筆記

楊家羊肉爐
地址：彰化縣溪湖鎮員鹿路二段382號
電話：（04）882-9793
營業時間：09：00～13：00

小腳腿羊肉
地址：彰化縣溪湖鎮彰水路二段745號2樓（溪湖糖廠對面）
電話：（04）885-7808
營業時間：10：00～22：00

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特色小吃 伴手禮

Q嫩摃丸

「阿煌兄摃丸」使用最新鮮的溫體豬肉製成，肉質軟嫩有彈性。目前店內手工丸子每天限量製作，由第1代老闆顏水池一顆顆慢慢地用手「擠」出來，欲購買或現場吃需特別指名。第2代老闆顏慶煌雖然改用機器，但摃丸的緊實度和口感，也不輸手工。店內摃丸湯的湯頭是熬煮摃丸的高湯，鮮甜味美。

傳統風味餅

溪湖數十年糕餅老店「陳義發餅店」，一直以傳統喜餅為消費者所喜愛。最近還結合當地特色研發出「黑糖甘蔗餅」，以附近盛產的甘蔗打成汁，和入黑糖與麥芽，散發出先甘甜後鹹香的滋味，成為溪湖最新名產。

風車餅／5入180元
黑糖甘蔗餅／2入100元
風車餅屬於傳統口味喜餅，是許多老顧客的最愛；新研發的甘蔗餅，口味獨特。

料好胡椒餅

賣了10多年胡椒餅，「溪湖香饌」吸引許多高雄、台北來的客人，或從國外回來的遊子，專程來此打牙祭。老闆說，胡椒餅內餡一定要挑選新鮮豬腿肉，而且得手工剁肉，才會有嚼勁。此外，添加大量蔥末和中藥辛香料，也是好吃的祕方。

胡椒餅 25元
胡椒餅裡包著赤肉和大量的蔥，滋味鹹香。

美味筆記

阿煌兄摃丸
地址：彰化縣溪湖鎮平和街220號
電話：（04）885-9562
營業時間：08：00～19：00

陳義發餅店
地址：彰化縣溪湖鎮員鹿路三段26號
電話：（04）881-0648
營業時間：07：30～23：00

溪湖香饌
地址：彰化縣溪湖鎮二溪路一段17號
電話：（04）881-8081
營業時間：週一～週五14：00～22：30 假日12：00～22：30

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交通資訊

國道1號中山高溪湖、員林交流道下，接縣道148線員鹿路往溪湖（西），約5分鐘至楊家羊肉爐，右轉直走到底再右轉，即可見賽車場招牌；另員鹿路直走接東環路左轉約2分鐘車程，即抵糖廠和小腳腿羊肉。148往東3公里至署立醫院前左轉約2.5公里至「路」葡萄隧道；往西直行至148線11公里處溪湖橋右轉6公里抵東螺溪休閒農場。
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