【大紀元5月26日訊】〔自由時報編譯鄭寺音/法新社加州納帕24日電〕加州納帕谷的紅酒,24日重演三十年前再塑釀酒界生態的光榮歷史,把法國波爾多紅酒打得潰不成軍,證明當年的勝利贏來絕非僥倖。
波爾多王朝落幕
當年的冠軍酒頭銜由納帕躍鹿酒莊七三年的卡本內蘇維濃取得,事隔三十年後,冠軍雖然換了人,但波爾多的紅酒依然連前五名都沾不上邊。卡本內蘇維濃這次落居亞軍,但最後獲評審青睞、加總得分第一的蒙特貝洛紅酒,一樣來自納帕,波爾多酒僅獲六到九名名次。
蒙特貝洛酒莊老闆卓拉帕說:「這也許是此酒經過這麼多年後,還是一樣好的最後證明,我真的很高興。十年後,我們會漸漸凋零,這些酒也會漸失香醇,就讓這一切到此結束吧。」
一九七○年份的木桐,是得分最高的波爾多酒,但也僅能維持三十年前的第六名水準。
三十年前的法國評審瓦嫩克,此次再度參與評選,他說,波爾多與納帕的酒都禁得起時間的考驗。
現居印尼的瓦嫩克說:「我印象非常深刻,我不知道以後我還回不回得了法國,又再發生一次,他們會殺了我。」
瓦嫩克最喜歡的兩種酒都來自納帕,他說,「我以為是木桐的那支酒,其實是克羅杜維爾酒廠的紅酒,最令人驚訝的是,他們都非常優秀」。
原本預期看到「加州酒落敗」的瓦嫩克說,此次加州酒「漂亮的保持水準」,因為它們可以擊敗被公認為世界上最棒的波爾多酒。
擔任倫敦品酒會評審的英國評酒作家史普利爾則嘲諷說:「我現在知道加州酒橫掃千軍,往後沒有法國酒會跟加州紅酒較量了。」
其他參賽紅酒的名次,分別為:納帕的茨馬爾薩與馬雅卡瑪絲並列第三,克羅杜維爾第五、波爾多的蒙侯斯第七、奧比昂第八、拉卡斯第九、第十名則為納帕一九六九年份的Freemark Abbey。
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