【大紀元記者韋然芝加哥採訪報導】第87屆全美餐館、旅館用品博覽會於5月20至23日在芝加哥McCormick Place展覽中心舉行。今年共有近2000家參展單位，吸引了近7萬多來自全美及世界各地的相關行業觀眾前來觀看。
| National Restaurant Association執行總裁Steven Anderson（左一），2006年NRA主席，即K-BOB’S執行總裁Edward R. Tinsley（左3）, Applebee’s公司的執行總裁Lioyd Hill（中）等一起在國際展位旁為展覽會剪綵。 |
由全美餐館協會（National Restaurant Association， NRA）主辦的該展覽也是全球最大、最全面的餐館、旅館用品貿易博覽會之一，主要有各類食品、飲料、糕點等，烹飪設備、廚具、餐具區；傢俱、花園傢俱、燈飾、裝飾品、紡織品、地面材料區；智能技術區；發明創造等展區。參展單位來自世界20個國家和地區，其中包括中國大陸、台灣、香港、日本、韓國等許多亞洲國家和地區。美國的許多大型的食品、飲料、餐廳設備等公司也擺上了氣派十足的展位。
| 她們可是在經營地地道道的中國茶，共從中國進口了150多種茶葉。公司創辦者Gretchen Twill表示他們要改變美國人的飲茶習慣，讓他們一樣享用由茶葉而不是茶葉包泡出的中國茶。 |
| 來自台灣的各種風味的素食一定會讓您讚不絕口，而且味道絕對可以和真的肉類食品媲美。 |
| 好大的架式的BBQ。 |
如今在全美共有90多萬家餐飲、旅館企業，這也是就業的主要領域。據統計，美國人平均每人每週在餐館消費達5.3次。去年展覽會的成交金額達8.22億美元，占當年美國餐館、旅館採購總額的10％。
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