【大紀元5月19日訊】〔自由時報記者洪素卿/台北報導〕幼童偏食已經成為現代父母最頭痛的問題之一!昨天出爐的一項調查顯示,約6成幼童沒有巫攝取5大類食物,女生愛吃菜,男生愛吃肉。8成母親在矯正幼童飲食習慣時,用錯方法,無法改善兒童偏食狀況,可能導致親子關係緊張。
這項調查共訪問600名家有1到10歲小朋友的媽媽,由媽媽回憶過去一週孩子的飲食內容,以判斷幼童飲食是否巫恰當。
調查結果顯示,面對孩子偏食時,約有5分之1的媽媽會「強迫孩子吃下去」,或是給獎品鼓勵孩子把食物吃完(14.9% ),或是給孩子吃維他命補充(18.2% )等方式,但醫師認為這些做法都不正確。
改變烹調才正確
長庚兒童醫院兒童肝膽腸胃科主任趙舜卿指出,正確的矯正方式應該變換烹調方式,引發孩子的食慾,而不是強迫或獎勵孩子吃特定食物。
若孩子持續食慾不佳,則可能有潛在問題。趙舜卿指出,兒童營養門診患者中,6成是因為「厭食」來就診,其中3分之1是胃食道逆流、3分之1是原本消化就不好,還有3分之1則是因為雙親感情不睦、兩代教養觀念落差或是課業適應壓力等心理因素所致;此外,4到7歲的學齡前兒童,常因便秘影響食慾。
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