台灣台六線的黃金小鎮

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【大紀元5月13日訊】自由時報記者顏永欽/苗栗報導.攝影
台灣台6線兩旁的阿勃勒樹,每到夏天就開出成串金黃花朵,灑落一地後如黃金般耀眼,因而旅遊業者沿著台6線旁的產業道路,發展出長達4公里的帶狀旅遊景點,從隘寮小棧、郁花園、荷塘居經車枕竹堂、茅鄉亭達苗栗草莓園,被稱之為「黃金小鎮」。

鄉土人談鄉土事

紅棗產業是公館鄉獨傲全國的農特產,也是全國唯一開放紅棗觀光果園採果的地方,過去國人對紅棗認識不多,只知道是中藥材,但它也是營養價值極高的水果。

由於得天獨厚,投入紅棗休閒遊憩的羅俊森,近年來努力結合果農之力,以提高品質、注重包裝和管銷,降低人力成本,希望藉由紅棗觀光果園提振公館的旅遊,不再讓遊客只是路過公館或根本繞道而行,也為公館的鄉民留下延續生命力的「根」。

荷塘居古樸有致 重現客家農村風光

荷塘居塘主江鑫義精心打造「荷塘居」成為充滿客家農家風味的休閒庭園,並取得保育魚種蓋斑鬥魚的復育證明,滿滿一池的蓋斑鬥魚,證明他的復育成果。

荷塘居料理則以創意菜為主,融入客家風味。此外,韓式鍋巴飯的異國風味,則榮登荷塘居的超人氣餐點。

DATA

荷塘居
地址:苗栗縣公館鄉館南村332號
電話:(037)233-456
營業時間:10:00~22:00
備註:有單車可出租

棗莊養生餐好滋味 古藝農具慢慢賞

棗莊是公館目前最具規模的庭園餐廳之一,因為座落在田野棗園之間,故取名棗莊,主人羅俊森獨創以紅棗入菜,研發多道與紅棗最對味的養生料理,一則創造特色,二則也能幫棗農消化盛產的紅棗。

餐廳內布置則以主人收藏的早期農作工具,例如竹籃、棕蓑、搖籃等等,將舊日農村生活重新展現,十分特別。

DATA

棗莊古藝庭園膳坊
地址:苗栗縣公館鄉福星村43-6號
電話:(037)239-088
營業時間:11:00~21:00

茅鄉亭香草餐 發呆亭裡來發呆

擁有寬廣的庭園景觀,又有遼闊的田野景致,「茅鄉亭香草養生農園」的閒情逸致令人身心全然放鬆。

既以香草為名,香草大餐當然是少不了的特色招牌,如月桂豬腳、迷迭香雞腿、茴香牛菲力、香草鮭魚和薄荷鯛魚等,每道餐250元~450元。

園裡玩樂也多,園主謝恩榮表示,遊客可以DIY捏陶、竹編、竹雕、焢窯、烤肉,盡情玩樂。園裡兩座大型穀倉則是民宿房間,每房可住4人,價格1,500元。

DATA

茅鄉亭香草養生農園
地址:苗栗縣公館鄉福星村115-1號
電話:(037)239-855
營業時間:09:00~20:00

車枕竹堂 紙蝴蝶紛飛

入口處茅草搭建的亭子,有如古代鄉下人家住處,古意盎然。園內周圍栽植了多種花草,都是主人魏洪章和太太親手打造。在園內消費用餐,主人家還會免費教授剪紙蝴蝶的技藝。

除了客家美食之外,車枕竹堂還有讓大小朋友都喜歡的「祕密武器」──咖啡巧克力豆,主人自己烘焙的咖啡豆,包藏在製成咖啡豆形狀的巧克力內,一口咬開咖啡香四溢,與巧克力油脂融合在一起,口感香脆,一次就能品嘗到兩種美味。

DATA

車枕竹堂
地址:苗栗縣公館鄉福星村101-3號
電話:(037)231-658
營業時間:10:00~21:00(//www.dajiyuan.com)

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