【大紀元4月30日訊】許多年前去過山東淄博﹐因為當地的齊魯石化的緣故﹐剛出淄博火車站﹐一股嗆人的氣味就撲面而來﹐在市區的任何地方都擺脫不了。可惜的是﹐當地的居民對此都習以為常﹐已經不太能感覺出來了。化工廠排放出來的東西﹐一般都讓人不那麼愉快。
在中國東北的瀋陽市有家油漆塗料店﹐據說一女油漆代理商為開業促銷，證明其油漆是環保產品，竟當場喝下了半杯﹐公司的老總也因為自飲油漆而名揚世界。廠家說他們研發的油漆是 「健康漆」、「環保漆」，沒有毒害。為了讓人信服，該店還往魚缸裡倒油漆﹐讓可憐的﹑不拿薪水的金魚也跟著遭殃。油漆這樣的化工製品，喝後對身體肯定是沒有好處的。
做生意做到這個地步﹐也真是太不容易﹑太難為這些商人了。極端的促銷手段所反映的﹐是社會誠信的缺乏和急功近利的驅使。其實呢﹐君子愛財﹐取之有道﹐做生意也完全不必是這個樣子的。
在美國東北的波士頓﹐有家叫「跳著舞的鹿」的麵包店。這個公司的故事告訴我們﹐具備良好的社會責任感和道德觀念﹐你可以從兩萬元起家﹐打造數百萬的企業。
1994年﹐帕翠霞-卡特和她的兩個夥伴建立了這家小店。卡特原來最擅長的是繪畫﹐她喜歡女朋友蘇珊-隆巴迪烤的麵包﹐而蘇珊當時不得不每天拖著鍋碗瓢盆去一個租來的廚房烤麵包﹐然後賣給波士頓的咖啡廳。卡特有工商管理碩士學位﹐隆巴迪向她討教。然後卡特和老公投進兩萬元﹐三人就合作起來了。
他們發現﹐近年來很流行的咖啡廳生意好像挺不錯﹐但沒有像樣的點心供人們與咖啡一起享用。他們就給咖啡廳提供麵包﹑糕點﹑姜餅之類的烘烤製品﹐結果賣得好極了。一年後﹐銷售額達到28萬美元﹐再下一年是70萬﹐十年後的今天是800萬。再後來﹐他們進入了許多大的超市﹐如Whole Foods, Wild Oats,和 Dean & Deluca。
他們有個簡單的商業哲學﹕如果麵包師熱愛他的本行﹐那就會體現在他烤出的麵包中。按這個原則﹐用全部自然的原料﹐熱心公益﹑環保﹑和員工發展﹐十年磨一劍﹐他們成功了。成功的秘訣呢﹐就是不光是糕點要好﹐還要有很高的道德標準和社會責任﹐他們的每一個僱員都得到公司的股份﹑健康保險﹑和免費午餐。
1999年﹐他們遇到一個真正的挑戰。舊金山的大型連鎖店Williams-Sonoma想賣他們的特產-「糖漿丁香餅乾」。這宗生意如果接下來﹐可以使他們的年銷售額翻上一番。但是﹐要使餅乾從他們的工廠到Williams-Sonoma的倉庫﹑再到零售店保持不壞﹐他們就不得不使用防腐劑﹐而這與他們的商業理念是不相符的。
誘惑之前﹐他們作出了正確的抉擇﹐向Williams-Sonoma表示他們做不到。Williams-Sonoma自然非常感動﹐也更想與他們做生意了。他們幾天以後又打電話回來﹐要「跳著舞的鹿」給他們提供姜餅的配料。現在﹐Williams-Sonoma已經是他們最主要的客戶了。
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