【大紀元4月16日報導】(中央社記者林行健馬尼拉十六日專電)菲律賓漁業暨水產養殖局宣佈,在鹹水環境養殖草蝦成功,並稱這項新技術將可使成千上萬沿海居民獲益。
菲律賓首批海水圍塘養殖的草蝦,日前在中部薄荷省卡拉畢鎮舉行收成儀式,漁業暨水產養殖局局長薩爾緬托致詞時說,菲律賓向全世界證明草蝦可以在海水中養殖,「這不但是亞洲第一,也很可能是世界第一」。
薩爾緬托表示,全世界的草蝦都是在半淡鹹水中養殖,即使是作為世界最大草蝦出口國家的中國亦然,然而菲律賓卻在這方面取得重大突破。
他敘述,一名在薄荷省海邊養殖石斑魚的漁民,在一次收成中意外發現一隻完全成長的草蝦,漁民立即將此發現報告漁業局,而漁業局也立即就在鹹水環境養殖草蝦的可能性展開研究。
薩爾緬托說,這項技術上的突破將可改善成千上萬名邊際漁民的生活,因為他們今後可以在海水養殖場飼養草蝦,這和在魚池養殖相比,可以節省一半以上的成本。他引據,研究報告說,在同樣的養殖密度之下,海水飼養跟水池養殖所收成的草蝦,體型一樣大。
漁業暨水產養殖局並未詳細說明海水養殖草蝦的技術,但稱將會把這項技術推廣到菲律賓其他漁業省份。