【大紀元3月30日訊】（大紀元訊）食物銀行的運輸司機嚐試在西雅圖當地的超市倉庫挖寶，他們在一家倉庫內就可以發現300磅的冷凍火鷄肉、香腸及其他肉品，這類食物通常是食物銀行努力收集給社區貧苦家庭的食品。

超市對賣不出去但還可以用的食物、麵包糕點及乳製品，通常需付費讓業者拖到垃圾掩埋場處理掉，縱使食物銀行Food Lifeline想利用這些被傾倒的食物，但目前沒有足夠的冷凍庫儲存這些食物以保衛生安全。

Food Lifeline是西華盛頓州最大的一個食物銀行，他們目前正想辦法將配貨中心從Shoreline搬到西雅圖市中心的南邊一間更大的倉庫，是目前的四倍大，並和連鎖超市發展新的合作關係處理超市食物。在未來五年內，食物銀行預計可以將配發的食物量提升至每年4千萬磅，使貧苦家庭在每次領取食物時可從目前的維持3天延長到6天。這次食物銀行的行動最顯見的是可以防止許多有用的食物被倒進垃圾場浪費掉。
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