麥當勞將關閉二十五家英國分店

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【大紀元3月1日報導】(中央社記者黃貞貞倫敦一日專電)全球最大速食連鎖店麥當勞在英國的經營績效持續惡化,決定關閉二十五家分店,估計將斥資二千三百萬英鎊。分析師認為,在全球健康飲食概念盛行的情況下,麥當勞的營運仍將面臨嚴峻挑戰。

一九七四年麥當勞在烏爾威治開設第一家英國分店,經營成效一度十分風光,但近年來疲態盡現,稍早已將五十家分店的專利權賣出,這次再關閉二十五家分店,可說是在英國經營三十二年來的最大挫敗。

麥當勞為提高銷售量,在菜單上加入生菜沙拉等符合健康概念的選項,但仍不敵星巴克、Pret A Manger等咖啡連鎖店的激烈競爭。麥當勞在歐洲的負責人韓尼奎說,麥當勞店內的陳設和有沙發及室內裝潢競爭者相比,感覺沒有生氣,很難吸引顧客上門。

為此,麥當勞決定重新對一千二百五十家繼續營運的分店進行室內裝潢,部分分店將有沙發,同時安裝無線上網服務,希望能吸引顧客回流。

「泰晤士報」報導說,根據最近對十三到十五歲青少年所做的一項調查,去年有百分之八的受訪者表示,麥當勞是他們最喜愛的食品店,但是今年比例只剩百分之一。麥當勞能否保持金色拱門的傳奇,還需要再觀察。

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