陝西毒牛肉奪兩命

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【大紀元2月4日報導】(據明報新聞網報導)陝西洛南一對父子出售由農村買回來的牛肉,3人中毒,至少2人死亡,當局已回收706公斤熟牛肉。

《華商報》報道,據縣公安局局長郭建民周五,售賣熟牛肉的董某父子倆已被刑拘,他倆從一個農村私人屠宰點購買的病死牛肉,共銷售了約80公斤。但送去檢驗的生、熟牛肉樣本仍未有檢測結果。

中毒的3人購買的熟牛肉都來自集市上的私人攤點,這些攤點均沒有衛生許可證、工商營業執照。郭菊賢說,熟牛肉在當地屬於檔次較高的食品,群眾平常很少購買,無證商販就瞅準中國新年前,製作劣質牛肉,低價售出。

郭菊賢說,多個部門對食品安全進行管理,看似責任細分,但反而降低了工作的品質。“以洛南為例,負責食品安全監管的既有縣衛生監督所,又有食品、藥品監督管理局,但這樣反而不利於食品安全的監管,尤其是對集市上流動攤販的管理更加困難。

其中一名中毒但已蘇醒的冀淑蘭表示,「我現在還是頭暈、噁心、手腳無力。」昨天仍躺在洛南縣中醫醫院的ICU病床上。她面部的腫脹已經慢慢消退,臉色也有了一絲紅潤。

據冀淑蘭的主治醫生高新記介紹,冀淑蘭目前病情仍較重,但生命體徵穩定。因為檢驗部門還未能確定中毒原因,醫院只能通過冀淑蘭的臨床症狀,按照有機磷、亞硝酸鹽中毒和病毒感染等3種可能同時用藥。病人的情況正逐漸好轉,但痊癒為時尚早,至少還需要2周左右。但這種中毒不會留下後遺症。

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