【大紀元2月13日報導】(據中廣新聞記者怡伶報導)酒粕就是製酒過程中發酵一半的榖糧，內含有酵母及由白麴而來的各種酵素，含有蛋白質、碳水化合物及膳食纖維等多種成份，營養程度可想而知，與日本人愛吃的味噌有異曲同工之妙。

隆田酒廠廠長江烘貴說，國內多家酒廠精心研發以酒粕開發出各種附加產品，其中又以產製最頂級白酒的隆田酒廠所生產的「二鍋頭酒粕」最為有名。

二鍋頭酒粕價錢便宜，一大瓶可用上一個月，才兩百五十元，江廠長說獲得許多消費者良性回應，從吃到美容，泡澡到塗抹，市場反應很不錯。

老王賣瓜當然說好，沒想到幾位試用過的年輕美眉對於老阿嬤時代就使用的酒粕接受度也很高，大家同聲說讚。

美容師張沛萱表示，如果是乾性膚質者，使用時可以加入全脂牛奶，如果是油性只要加入一點溫水調和即可，如果想全身美白加入沐浴乳一起洗或是熱水中泡澡都可以。

不想花大錢又怕麻煩的人，不妨考慮一下神奇又實惠的酒粕，可以讓您吃得健康還美白加分。