超級市場挑戰越南傳統的街頭商販

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【大紀元12月15日訊】(美國之音記者:斯坦格拉斯2006年12月14日河內報導)在越南,隨著經濟的發展和消費者財富的增加,傳統市場和街頭攤販受到來自大型超級市場連鎖店的日益激烈的競爭。越南政府認為,這些超大型商店是經濟進步的象徵。但是,也有人擔心,大商場的出現可能會損害越南文化和貧苦民眾。

*五花八門的貨攤*

貨攤是越南街頭生活一種司空見慣的景象。用扁擔和籮筐挑著商品或者用自行車駝著物資的商販們銷售五花八門的各色貨物,從水果、糯米、笤帚到塑料桶,無所不有。

*非法生意*

不過,他們做的是非法生意。水果販和剛剛被保安人員從市場後面的攤點趕走。

一位水果販說,她怕死警察了,警察動不動就處罰她五美元,這比它一天掙得都多。但是,為了生存,她無路可走,所以,換一天她還會來擺攤。

*越南的外國超市*

街頭攤販擔心的不僅是警察。現在,越南的人均收入每年增長8%,現代超級市場在城市裡不斷發展。新近落腳越南的外國超市有泰國的Big C和總部設在德國的麥德龍現購自運公司(Metro Cash & Carry)。

*超市對窮人的影響*

最近,在河內舉行的一個會議討論了超級市場對窮人的影響。在會上發言的農業經濟學家穆斯捷對越南的農產品連鎖店進行了研究。他說,“事實上,超級市場所創造的就業機會並不比街頭攤位或者一般的市場多,因為它們希望能節省勞動力成本。超級市場不得不以儘可能低的價格向農民收購產品。這是我們在歐洲和美國所看到的趨勢。”

此外,穆斯捷認為,超級市場對於貧窮的消費者來說過於昂貴了。

*現代化過程中的爭論*

這是亞洲國家在現代化過程中經常遇到的爭論。香港和新加坡對街頭攤販都有嚴格限制。印度目前正在辯論即將在印度開店的美國超級商場沃爾瑪將會對當地數以百萬計的小店主產生甚麼影響。

*官員感到歡欣鼓舞*

許多越南官員說,他們對超級市場完全取代傳統的街頭攤位感到歡欣鼓舞。

河內貿易局的官員胡國慶說,自2002年以來,河內政府一直在清理街頭攤販,因為他們干擾了交通和公共安全,並且使外國遊客覺得河內本身就是個大市場。胡國慶還對小攤販出售的食品是否衛生表示關切。

*關於小攤販的爭論*

劉七勝是河內一個區的人民委員會副主席。他也認為,小攤販是個問題。

劉七勝說,除了衛生問題外,街頭攤販還影響了市容。

但是,許多人,包括當地人和外來遊客—都覺得,街頭交易,可以使河內顯得更有意思,更能吸引人。

*如果小販統統不見了*

陳黎是《越南經濟時報》的記者。陳黎說,街頭攤販是越南文化的一部份,一直到死,他都不會忘記賣雞湯小販的吆喝聲。他說,為小販們登記註冊並限制他們的行動,就好像重新回到過去的共產黨計劃經濟時代,那是根本行不通的。

對此,穆斯捷表示贊同。他說,如果小販統統不見了,河內的特色就失去了許多。

他說,“對許多人來說,不管是外國人還是越南人,街頭攤販給城市增添了色彩。看到婦女戴著斗笠,騎著自行車和摩托車,帶著色澤鮮艷的農產品,比如蔬菜、鮮花甚麼的,真是讓人賞心悅目。河內的越南行政當局說,她們有損市容和觀瞻,實在是一種偏見。”

*超級市場開業*

在麥德龍現購自運公司的河內分部,那裏既沒有斗笠,也沒有叫賣雞湯的吆喝聲,只有超市的小推車和售貨記錄器的聲響。

自從三年前這家超級市場開業以來,消費者蜂擁而來。許多消費者說,他們之所以來這裡買東西是因為用不著討價還價了。

一位37歲的軍官說,她覺得這裡的蔬菜更“安全”。她說,價格還算便宜,但主要是安全。

*理想的做法*

事實上,研究人員說,超級市場那些商品使用的農藥只比街頭小攤的略少一點而已。穆斯捷說,理想的做法是,越南應該同時發展農貿市場、街頭貨攤和超級市場等多種零售業。

*除了擺攤 別無生計*

可是,目前的情況是,街頭攤販很難跟超級市場爭奪越南正在富裕起來的消費者。河內警方時不時開展驅逐小攤販的行動。

不過,對於這位買橘子的小販來說,政府的努力不會有甚麼成效。她說,她經常被警察罰款,但是她還是一再回到老地方賣貨。因為,除了擺攤,她無法用其他方法來維持生計。

(//www.dajiyuan.com)

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