【大紀元11月8日訊】〔自由時報記者郭怡君、林孟婷／綜合報導〕曾任畜產試驗所所長、農林廳副廳長的國科會副主委戴謙，因長期投入台法農業科技合作的貢獻卓著，昨獲法國農業部委託法國在台協會頒發歷史悠久的「騎士獎」（Knight of Agricultural Merit )，此獎為法國政府五項重要獎章之一，戴謙是第一位獲頒此獎的台灣科學家。

首位獲此獎台灣科學家

戴謙強調，這絕非他個人的榮譽，而是給整個台法農業科技合作團隊的肯定。一八八三年設立的法國農業部獎章，頒贈給對法國農業有重大貢獻的人士，並分為三級，第一級的騎士獎，過去主要頒給法國人，過去得獎的科學家人數寥寥可數。

早在一九八三年，戴謙還是畜產試驗所宜蘭分所所長時，便開始與法國國家農業研究院（ＩＮＲＡ )的研究人員交流合作。

一九八九年戴謙與法國農研院的盧飛爾博士（Rouvier )共同研究「蛋鴨遺傳數據估算」，論文發表於知名國際學術期刊，並繼續合作研究褐色菜鴨的遺傳育種，讓褐色菜鴨成為體型小、產蛋多且蛋殼強度優良的最佳經濟效益鴨種，命名登記為「褐色菜鴨畜試一號」。以養鴨博士著稱的戴謙說，當年盧飛爾很驚訝台灣鴨的人工授精成功率竟然高達七十至八十％，需大量鴨子作肥肝的法國僅三十％，盧飛爾因此專程來台取經。

戴謙也促成台法農業高層人員的互訪，1999年第一次台法農業聯合學術研討會在法國土魯斯召開，土魯斯市長還特別頒贈榮譽市民勳章給他。時隔多年，第二次研討會昨選在畜產試驗所舉辦。

窮苦出身 靠毅力創意成功

記者郭怡君／特稿

篤信「成功來自於堅持」的戴謙出身台南貧困家庭，七歲就開始幫忙賣枝仔冰賺錢貼補家用，初一因成績優秀得到獎學金，媽媽為他買了平生首支手錶，便一直戴到大學。他以能夠考到高雄醫學院的高分進入台大畜牧系，從此跟台灣農業發展結下不解之緣。

戴謙不算是天才型的學者，卻徹底執行科學實驗所需的認真仔細，加上克服一關關瓶頸的創意和毅力，一路領導開創出「宜蘭白鴨、台灣土雞、台灣黑豬」的農畜育種奇蹟。戴謙也因科研嘉惠鴨農獲選十大傑出青年。

離開台灣省農林廳後到成大帶領生物科技研究所的戴謙，2000年從成大借調擔當南科開發籌備處主任，再升任局長、國科會副主委，儘管行政繁忙，他仍非常關心從事畜產業的農民處境，近來南部流行不經冷凍、當日現宰的溫體牛肉湯，有一部分正是他熱心建議的傑作。

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