台北大安商圈美食秀

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【大紀元11月5日訊】自由時報記者楊千慧/報導 攝影/記者沈昭良、陳俊良

熙來攘往的台灣台北SOGO大安路商圈可說是血拚族的快樂天堂,除了人聲鼎沸的百貨公司,沿著馬路一字排開的攤販更是琳瑯滿目。本期特別搜羅SOGO周遭餐點讚、氣氛優的人氣餐廳,補充滿滿元氣後,再繼續進場廝殺!

鎌倉廚房 日式夢幻滋味

肥美的鮭魚、鮮黃的海膽、發亮的鮭魚卵、雪白的花枝和粉紅中帶點鮮綠色澤的鮪魚蔥花,招牌的鎌倉蓋飯總是深深抓住每個路人的目光。各式精選的生鮮食材,舖在熱騰騰的越光米飯上頭,淋上芥末醬油,再拌著濃醇的土雞蛋入口,米飯的陣陣熱氣滲入了醬油、雞蛋的香、甘、醇,共構成難以言喻的絕妙口感。

除了令人讚不絕口的餐點之外,環顧四周,店家裝潢主走極簡舒適路線,簡單的木製隔板、藤椅和綠色植栽營造出清爽的和式風情,氣氛閒適得讓人只想賴著不走。

店家說 梁育榮/主廚

「蓋飯是鎌倉廚房最受歡迎的招牌餐點,除了鎌倉蓋飯之外,我們一共推出12種風味截然不同的蓋飯,像是竹筴魚月見蓋飯便是市面上極為少見的口味,值得一試!」

綜合生魚片

綜合生魚片包含有鮭魚、鮪魚、海膽、鮭魚卵、甜蝦和花枝,除了內容豐富多變,新鮮就是最好的原味。

蔥蘿蔔泥炸豬排定食

分量十足的炸豬排口感厚實酥脆,以蘿蔔泥和蔥花減去油膩,好吃再加分。

和風炭烤鮪魚咖哩定食

烤至半生熟狀態的鮪魚可以同時享受到炭烤與生鮮的雙重口感,咖哩醬濃郁迷人,兩相搭配,相得益彰。

美味萬事通

鎌倉廚房
電話:(02)8773-2037
地址:台北市大安路一段83巷7號
營業時間:11:30~14:30/17:30~22:00
店休:無

浪人RONIN 巧食摩登Sake吧

浪人RONIN的現址原為高級會館,經過稍加改裝之後就成了時髦摩登的Sake吧。沉穩的裝潢色調搭配暈黃燈光,自然營造出一股隨性慵懶的氛圍,尤其吸引三五成群的姊妹淘或上班族品酒談心。店內餐點多以佐酒為主,樣樣小巧精緻,端上桌的那一刻總不免引來一陣讚嘆。公關Rita表示,現代人聚會多注重個人隱私,因此特別於B1規畫3間VIP包廂,除了能夠不受旁人打擾之外,包廂內還提供KTV歡唱服務,供眾人盡情高歌。

店家說 Rita/公關

「Sake吧最少不了的當然就屬迷人的清酒。我們特別挑選了50餘種日式清酒,不論是佐餐或是獨飲都很怡人,歡迎來品嘗!」

鮭魚酪梨塔

以鮭魚舖底,中間加入美乃滋的酪梨,上頭灑上滿滿的蝦卵,搭配炸餛飩皮入口,口感飽滿特別。

S2

S指的就是Square,大膽地將鮪魚、旗魚和鮭魚切成規則的四方形,搭配同樣切成方型的薄蘿蔔片,串成串燒的模樣,十分有趣。

信州味噌鮭魚朴葉燒

鮮嫩的鮭魚隔著朴葉,以燒燙的火山岩加溫,微甜的信州味噌與鮭魚十分對味。

美味萬事通

浪人RONIN
電話:(02)2709-2111
地址:台北市大安路一段180號
營業時間:11:30~14:00/18:00~22:00
店休:無

異國Tone新食感 美味主打星

菠菜火腿起士牛肉捲

LES AMIS覓食 享法義優閒

LES AMIS在法文裡指的是「好朋友」的意思,有著舒服沙發、空氣裡時時瀰漫著食物香氣的覓食,就是一處適合朋友聚餐聊天的好去處。藏身在大安路巷弄內的覓食,以法義料理吸引眾多來客,尤其以帶著核果馨香的青醬與口感十足的寬版手工麵最受好評;另一項為人稱道的則是假日白天提供的多種早、午餐,從蛋卷、鬆餅到炒蛋,內容相當豐富,坐在屋外的藤蔓涼棚下用餐,體驗優雅愜意的早餐,也帶走一個浪漫的早晨。

店家說

朱慧萍/店長
「週末假日的Brunch一直是很受歡迎的餐點,分量足且價格實在,常有許多客人一待就是一下午。」

手工麵疙瘩

以水煮洋芋製成的手工麵疙瘩,口感香甜紮實,有青醬或番茄醬2種選擇,每日採限量供應,想品嘗可要加緊腳步。

英式鬆餅

膨鬆酥軟的muffin放上起士、水波蛋,佐酸甜滋味的荷蘭醬,分量豐盛,讓人超滿足。

鵝肝蘋果菲力牛排

重達7盎司的紐西蘭進口牛排,搭配濃郁鵝肝醬,醇郁滋味一入口就令人著迷。

法式香煎魴魚佐青醬

魴魚肉質細緻,佐上新鮮羅勒現打的青醬,清新爽口,滋味動人。

美味萬事通 LES AMIS覓食

電話:(02)2752-8251
地址:台北市大安路一段84巷22號
營業時間:12:00~22:00
週五12:00~23:00
週六11:00~23:00
週日11:00~22:00
店休:無

甜心廚房 甜蜜無法擋

以甜點聞名的甜心廚房是天氣圖、紗舞縭及Jack的姐妹店,小巧溫馨的店面相當有人氣,特別是呈L型靠窗邊的座位,要是來晚了,就只能抱憾。

店內主走平價路線,全日提供精緻洋風套餐,其中又以香滑軟嫩的泰式雞腿蛋包飯最受客人歡迎。

此外,由主廚精心改良的泰式燒雞醬,滋味酸且甜又辣,三味俱全,令人一嘗難忘,成為店裡點單率最高的招牌餐點。

店家說

江凌溢/主廚
「9月底開始,菜單做了大方向的全新改變,推出更多結合泰式與洋食的創意餐點,道道風味獨特,錯過就太可惜!」

泰式雞腿蛋包飯

以鮮奶油、土雞蛋製成的蛋包香滑無比,佐泰式燒雞醬改良的新奇風味,既酸又甜且辣,獨特口感成了店內暢銷熱賣款。

蒜香草菇義大利麵

輕炒洋菇、杏鮑菇和香菇,以獨家清香醬油和白酒提味,自日本帶回的新鮮紫蘇葉,氣味清香迷人,是成就獨一無二美味的秘密。

美味萬事通

甜心廚房
電話:(02)2731-7918
地址:台北市大安路一段116巷9號1樓
營業時間:11:00~22:00
週五、週六~22:30
店休:無
(//www.dajiyuan.com)

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