【大紀元11月29日訊】(大紀元綜合報導)香港食物安全中心顧問醫生何玉賢昨日公佈，新1批化驗的蛋類和淡水魚樣本均沒有發現有害物質。

何玉賢表示，昨日收到的16個蛋類化驗結果，包括4個鹹鴨蛋和12個鮮雞蛋樣本，均沒有發現含蘇丹紅，這是連續3天沒有在蛋類樣本中發現蘇丹紅，相信已有效杜絕了問題蛋供香港。

在淡水魚化驗方面，他表示，作出進一步化驗後，再沒有驗出有其他的化學物質，相信在魚類內驗出含有孔雀石綠的物質，是因為環境污染物引致。

另外，昨日大陸宣佈，由2007年1月起，出口禽蛋及其他製品，必須具備衛生證明；而出口禽蛋一旦被發現含有違禁藥物及添加劑，即予以銷毀，並取消有關養殖場的出口資格。出口禽蛋銷售包裝必須標註生產企業名稱、地址、生產日期和生產批號，以便消費者識別和對問題蛋進行追溯。

對於大陸檢疫部門將制定一系列的措施，加強對出口禽蛋及其製品的監管。有香港蛋商認為，新措施有助恢復市民吃蛋的信心。但有蛋商則擔心，大陸採取多項措施確保大陸蛋的質素，將會令來貨價上漲，零售亦難免要加價。

有香港市民歡迎大陸制定措施嚴防有問題蛋流入香港，亦有市民表示，暫時不會買大陸蛋。

香港衛生福利及食物局常任秘書長尤曾家麗表示，歡迎質檢總局的決定，認為有關措施可令業界從有品質保證渠道進口禽蛋，也有助執法機構有效追溯禽蛋來源。她說，與國家質量監督檢驗檢疫總局商討後，決定實施5項加強監管的措施，包括嚴格實行養殖場備案管理制度，凡不符合要求的即予以處理，並在質檢總局網上公佈及格名單。

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