義大利與台灣量販專題報導系列之一

義台量販購物中心化 朝向購物公園發展

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【大紀元11月26日報導】(中央社記者楊淑閔台北二十六日電)正當台灣量販朝向購物中心化,量販與店中店併列之際;大潤發母公司法商Auchan已在義大利規劃 6大新量販購物中心,足以讓Auchan在義國賣場面積擴大一倍,顯示量販與購物店一比一大型發展已成主流;另有購物公園案開發中。

台灣市場不只百貨軟硬體建設精品化,由於全台連鎖通路密集度幾乎已是全球第一,儘管台灣沒有中國市場偌大空間與超大市場規模優勢,但當中國正在「量」變中;台灣社會已步向「質」變的進程中,量販業軟硬體建設正與歐盟、美國等西方先進國家同規格發展中。

對照與台灣發展程度相當的義國,因義國擁有時尚精品發展歷史悠久與地大的優勢,即便是量販店,新建分店量販賣場不僅得以與購物中心等比設置,店內品牌更是一應俱全,多樣化、精緻化。

例如在台灣須於百貨購物中心精品樓層或高價品牌服飾才設置的Max & Co,以及台灣遲遲未引進的西班牙中階品牌Zara,都已可見於義國量販購物中心店面中。品牌店面動輒 30坪以上者比比皆是,60坪、逾100坪者也頗普及;加上歐洲賣場建築單層挑高達70米,都讓購物環境更加怡人。

關於量販與購物中心 1:1等比設計,不僅存在義國Auchan現有、已開幕營運的新店中, 6大新開發案更已有購物中心面積超出量販賣場規模的發展趨勢。

會勘現場的Auchan義大利公司北區區總 Giampiero Di Maio指出,多家新開幕、以量販與購物店 1:1設計的店中,各家門市營收呈現1:1的營運成果。

就客層屬性而言,米蘭分店工作人員明確指出,購物店的客層消費力屬於中上客層,量販賣場的客層屬於中下客層,兩者並不互搶客源。此發展走勢讓這類分店營收規模比單設量販賣場營收倍增。

大潤發總經理魏正元就說,「一次購足」在連鎖通路密度不像台灣這般驚人的義大利,確實可創造較高的營收;細究原因,則是因為歐盟或美國等西方先進國家的消費者前往購物中心或量販採買,幾乎是拿著條列好的單子完成購物,反觀台灣是邊逛邊買,可以見得入店消費者的提袋情況會較理想。

對照台灣現況,不論是家樂福或大潤發都已有此發展趨勢展開中。

大潤發經理鞏彩蓮指出,以大潤發最大店的內湖二店為例,總面積 1萬8000平方公尺,其中量販賣場面積1萬2000平方公尺,購物店占地也達6000平方公尺。

再看家樂福最大店新店城占地6000坪,1樓商店街引進各大百貨強勢專櫃產品與咖啡連鎖店,2、3樓專售食衣住行用品的量販賣場,4樓除有家居用品,並結合大型自助居家修繕業 B&Q特力屋,5、6樓為健身中心、腳底按摩、全身指壓服務,7樓並有主題餐廳與高爾夫球生活館,不同於既有量販業的經營內容。

展望現況與量販購物中心化熱潮持續中,Auchan目前在義大利已有42店。

Giampiero Di Maio說,目前計有6個新店動工中,量販賣場面積動輒在5500平方公尺以上,最大為1萬5569平方公尺(Porta di Roma店);購物店數方面,也自20店起跳,最多達206店、占地達10萬8760平方公尺(Porta di Roma店);當2007、2008年,這6店陸續開幕,即足以讓已有42店的Auchan在義國店面規模擴大一倍。

觀察台灣或義大利量販發展現況,購物店的占比已立基在量販店的客層基礎中不斷擴大發展,除了「購物中化的量販」已成量販發展主流,「retail park」已發芽中。

Auchan義大利已設置 retail park業務,目前義國境內也有其他業者的 retail park正在興建中,不論稱之為零售業園區、購物公園或購物城,園區或城內將不僅有量販與購物中心,還將包含其他類型企業商店或中心,儼然宛如一個商業計畫區。

對照相近規模案,台灣家樂福興建中的宜蘭店亦有此企圖,內部除有戲院,還將設置精品過季購物中心。完整、整合、多功能,已成為全球量販發展潮流。

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