韓國特色的宇航員太空食譜

標籤:

【大紀元綜合報導】 將於2008年4月登上俄羅斯「聯盟號飛船」的首位韓國宇航員的考核競爭日趨激烈,在昨(23)日舉行的第四輪選拔中,具有韓國特色的宇航員太空食譜首次亮相。泡菜、明太魚湯等韓國特色食品將伴隨首位宇航員遨遊太空。

「相伴一生」的泡菜情

對韓國人來說,不論男女老幼,泡菜是每餐必備、不可缺少的特色食品。此次被韓國食品研究院研製加工成太空食品。同時入選的還有韓國特色的菠菜醬湯、明太魚湯、鹽漬蘇子葉等。除此之外,還有海帶湯、速食麵、洋蘑菇羹湯、豆乳、巧克力、壓縮餅乾、餅乾、辣味金槍魚、蘿蔔乾、肉脯等;甜點有檸檬紅茶、優酪乳、胡蘿蔔汁等,每頓飯的成本為1萬韓元(約合9美元)左右。

韓國食品研究院責任研究員金成洙介紹說:「因太空船中沒有烹飪設施及冷藏、冷凍箱,因此主要以壓縮食品為主。考慮到無重力狀態,盡可能提高食物中鈣和纖維素含量,而盡量降低鹽分的含量。」

競爭激烈 萬裡難挑一

首位韓國宇航員的選拔競爭異常激烈,在3.6萬多人參加的報名應試中,三輪審核過後,目前只有10人僥倖過關。

在23日開始的第四輪選拔過程中,要測試裝備操縱能力、配合性及虛擬設備運用能力等。10名候選人通過三天時間來接受太空式飲食,只能停留在3個拱形「太空訓練營」,體驗虛擬的空間。

第四輪選拔淘汰2人,剩下的8人將於下月3日到俄羅斯接受太空適應訓練,並於12月25日選出2人。被選出的2人在俄羅斯接受1年太空適應訓練後,最終選定唯一的首位韓國宇航員。
(//www.dajiyuan.com)

相關新聞
正宗韓國養生美食(圖)
藥價黑洞/幕後透視:藥品差價歸公 此其時也
林志玲苦練印度鼓 強尬吳宗憲歌舞秀
遠航空中急降 飛安會:40秒降2352呎
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入。
評論