【大紀元11月12日報導】（中央社紐約十一日法新電）使用玉米製造乙醇，作為汽油的替代品，不但導致美國玉米價格連連上漲，對農作物生產造成影響，也可能改變了整個食品、能源市場風貌。

乙醇可用作添加劑，摻在汽油成份內，也可用來製作汽油替代品│E85燃料。美國一些汽車所使用的E85燃料，其中成份包含了百分之八十五的乙醇，以及百分之十五的汽油；而玉米就是製造乙醇的的主要原料。

美國再生能源協會表示，未來生產乙醇所需的玉米數量將大量增加，將從二００五年需求量十六億蒲式耳，成長到二０一五年三十億蒲式耳。

這個工業團體表示，因為乙醇需求增多，在相關的煉製廠中，已經創造了十五萬個就業機會。

由於乙醇的需求量上升，玉米價格也上漲了，對農民是一大福音。

全國穀物協會總裁麥柯里表示，在一年之內，玉米價格已經漲了一倍，他的利潤也跟著水漲船高。麥柯里本身也是堪薩斯州農夫。

他表示，乙醇替代能源趨勢正在蓬勃發展，真正能夠讓美國賺錢，也為爭扎求生存的農場帶來復興力量。

麥柯里說，由於乙醇需求成長，預計明年全美種植玉米的土地面積，可望比現在增加百分之十。

玉米被大量用來生產乙醇，造成穀物價格連連上揚，對農人是項好消息，但對其他畜產品業者而言，卻不是好消息，因為飼料價格漲了，成本節節高升。