【大紀元11月1日訊】自由時報記者蘇永耀╱馬來西亞報導‧攝影
沙勞越位於全世界第三大島的婆羅洲上,它也是馬來西亞境內的最大省分。與沙巴同樣位在東馬地區,而面積120.5平方公里的沙勞越,等於是西馬地區的面積總和。也是馬來西亞最多國家公園的地方。
國家公園眾多 野生動植物尋奇
由於有七成面積覆蓋森林,所以,到沙勞越旅遊,就是一種自然生態的享受。值得注意是,沙勞越最大的族群,是由23個原住民種族組成,其次依序是華人與馬來人;加上當地基督教人口眾多,多元文化也是一大特徵。
來到沙勞越,國家公園與壯闊的岩洞,是絕對不可少的行程。例如:巴當艾國家公園是犀鳥與長臂猿的家鄉,國際著名的希爾頓飯店集團還在此地蓋了一幢度假屋,並仿原住民的高腳長屋形式(longhouse ),讓旅客入境隨俗。
另外,馬來西亞第一個成立的峇哥國家公園,在靠近海岸線的紅樹林區,則棲息少見的長鼻猴。長鼻猴性極害羞,只要一有驚動,就會離開。看到牠長長的鼻子,加上停留在高高的樹上覓食時,常把下體對著遊客暴露,極為逗趣。
但在遊客中心或住宿區域的長尾猴,性格則完全不同。不僅不怕生,還極具攻擊性;只要觀光客不注意,就會進行掠奪。一位外國客因為房門沒有關好,長尾猴居然還懂得推門進去,偷走了護照。
至於沙勞越著稱花徑超過1公尺的萊佛式大花,則盛產於加丁國家公園。
姆魯國家公園 奇趣天然岩洞
除動植物的熱帶雨林特色外,沙勞越一大景觀,就是天然的岩洞。距離沙勞越第二大城市美里不過30分鐘的飛航時間,就可以抵達被聯合國列入世界文化遺產的姆魯國家公園(Gunung Mulu National Park )。
佔地5萬多公頃的姆魯國家公園,擁有全世界最廣泛與最狀觀的岩洞。例如「藍洞」擁有各種天然形成的鐘乳石,一些特殊造型也都被賦予名稱,相當有趣。
「風洞」則以自然的涼風而聞名。
「鹿洞」擁有全世界最長及最寬大的地下人行通道,共1.1公里長,入洞處之大,估計可以停放8架波音七四七的巨型飛機。另外在「清水洞」,則有東南亞最長的地下水道,共129.5公里,裡頭的水既清澈又冰涼。
在「鹿洞」裡,棲息著3、4百萬隻蝙蝠。約在下午5點過後,蝙蝠就會群聚像一條「飛龍在天」蜿蜒隊伍,盤旋上空飛出,整個蝙蝠群大概要花上將近一小時才會飛完,蔚為奇觀。有時還能看到老鷹趁機捕捉打游擊。
鹿洞外並有一平台,是旅客拿出望遠鏡及架設廣角相機,觀看蝙蝠外出覓食最佳位置。
美里與古晉 不可錯過兩大城
姆魯國家公園內還有全世界最長的樹頂吊橋,去年8月才正式開放,共480公尺長,中間共有28個節點。
由於考量承重力,每一段吊橋只能站立兩人左右,走在距離地面20公尺高度又會晃動的橋上,其實還是會緊張。
在美里近郊的尼亞洞穴,為主要燕窩生產地,加上棲息的蝙蝠,裡頭的路是埋上厚厚一層的蝙蝠糞,加上沿途高低起伏,走完全程對體力是項考驗。裡頭另藏有2000年左右的紅色壁畫,及估計有4萬年的人類古物在此出土過,正成為考古學家的研究重地。
來到沙勞越還可走覽兩個主要城市:省會古晉與商業重鎮美里。
古晉在馬來文裡稱「貓城」,並非指城內多貓,而是取自龍眼樹果的貓眼造型,古晉的「貓博物館」,則展各種真貓與假貓,就連kitty貓也在列。許多手工藝品可以在此地買到,還有許多免費入內參觀的博物館。
美里位於盛產石油的汶萊王國附近,也藏有油田,但產量已在減少。汶萊由於回教紀律嚴明,禁止產酒與賣酒,每到週末,美里就會湧入許多汶萊人到此地放鬆一番;兩地並有高速公路直達,2個小時就能到。
沙勞越小吃美食
在西馬地區,馬來人佔多數。但在東馬,尤其是沙勞越,華人人口則大過馬來人;也因如此,除西餐、馬來餐、印度餐、娘惹餐、印尼餐等料理,重視飲食的華人也帶來並開發許多獨特的美食。
例如在古晉市的宋慶海廣場美食康樂中心,就以道地的華人小吃而聞名。像魷魚應菜(空心菜 )、峇拉煎米粉,中間淋上特製的乾蝦醬,在炎熱的天氣裡,帶著既酸且辣的味道,吃起來就是特別地有勁。
另外,不要忘了乾撈麵、口力沙(Laksa )這些傳統小吃。這裡的乾撈麵是一種細麵,剛開始吃起來可能有點像台灣的泡麵,但記得把底層的肉汁翻上來攪拌,再配上裡頭的肉片,吃起來非常的爽口。
而口力沙常是當地人的早餐。說穿這只是一種米粉湯,不過,配合香辣湯汁,再佐以蝦仁與雞絲,對偏好辣食的人是非常夠味。到沙勞越第二大城市美里,還可以喝上一碗黑色濃稠的八珍湯,雖有中藥味,卻非常甘甜不苦口。
吃完正餐,當然還有甜品。除最著名的ABC三色冰,也就是椰汁飲品;另外還值得推薦在古晉才喝得到的甘蔗椰子汁;甘蔗的甜與椰子的香,最適合消暑,如果不怕酸,還可以加上檸檬片,別具風味。
既然這些都是小吃,也就不會太貴。像乾撈麵不過馬幣三塊二,三色冰則一塊五,甘蔗椰子汁一塊三;只要準備一、二十元左右的馬幣,坐在馬來西亞人最習以為常的露天廣場,一定可以飽食而歸。
馬來西亞最大燕窩產地
屬婆羅洲的沙勞越天然資源非常豐富,出口的大宗項目除石油、天然氣、與木材業外。華人特別喜愛的滋補養顏聖品「燕窩」,許多就是來自沙勞越岩洞裡頭,由當地原住民辛苦採收而來。
例如在美里市附近的尼亞洞穴,所生產的燕窩,無論在質與量,在馬來西亞是數一數二。附近的原住民伊班族,原本不知道燕子唾液築巢是那麼地富有價值,後來因華人移民到南洋,他們才知道,並負責最艱困的採集工作。
之所以艱困,在於燕窩都長在幾十公尺、甚至上百公尺的高處,原住民必須將木頭插入岩洞,或吊以繩索,才能夠攀爬而上。也因為難度極高與耗費體力,族人世代相傳,每人一天只能爬一次,否則將遭天譴而跌落。
尼亞洞穴目前是馬來西亞最大的燕窩生產地,一年可以採收4~5次,伊班族人採收後,品質最好的,1公斤可賣1200馬幣,最差也有800馬幣。過去在入洞處還設有交易市場,但現在則直接運出由商人收購。
燕窩有雪燕、金絲燕、黑燕等種類,這在尼亞洞穴裡幾乎都能發現到,但因洞穴接近南中國海的海域,所以,這是屬於「鹹水燕窩」,吃起來會比較有顆粒狀,與「淡水燕窩」營養價值大致相同,但口感則因人而異。
由於燕窩獲利頗豐,當地政府則發給100戶伊班族人專有執照,彼此也劃分勢力範圍,避免因過度競爭導致燕窩被採集殆盡。同時,執照並可世代相傳;這也算是對原住民的另種生活保障。
生態旅遊特色 要有耐心與等待
生態旅遊除要走入大自然,與傳統的旅遊方式最大不同,就是「非設定性」。例如:對特殊動物或景觀的欣賞,往往不是馬上就能擺在眼前,而是要懂得耐心與等待,即便最後空手而返,也屬正常。
像婆羅洲特有的紅毛猩猩,常是旅客到沙勞越或沙巴旅遊時安排的行程。
但由於遭到過度捕殺,紅毛猩猩曾瀕臨絕種。所以,像沙勞越古晉郊區便設有紅毛猩猩護育中心(Semenggoh OrangUtan rehabilitation centre ),給予這些猩猩「求生訓練」後,再野放回叢林。
剛出生的猩猩由於不懂爬樹,飼養人員有時還會拿出藤條抽打,要牠們往上爬。 當旅客要觀賞這些紅毛猩猩時,牠們並不會自動現身。而是護育中心人員先在一處「飼養平台」上,放上一些猩猩最愛吃的水果,然後高喊所取的名字。觀光客必須在遠遠一旁,靜默等待出現。
其實,這些曾遭到獵捕受傷,或從小飼養的紅毛猩猩,當完成求生訓練回到叢林後,也已經能自己找尋食物。工作人員的餵食呼喚,不見得可以吸引牠們;觀光客如果無緣得見,也不是新鮮事。
沒看到或許失望,不過,從護育中心立場,倒有另番解讀。因為,當這些紅毛猩猩不再依賴人類的餵食,就表示牠們已經有獨立的求生本能;觀光客若有幸看到或許「幸運」,但若看不到,或許才是這些猩猩們的「幸福」。
旅遊資訊
◆簽證:可申請二個月內多次入境的觀光簽證,費用800元。
◆時差:台灣與馬來西亞沒有時差。
◆匯率:馬來西亞貨幣單位為RM,1馬幣約等於新台幣9元。馬來西亞機場主要銀行都可以用美金兌換馬幣。
◆航班:並無直飛沙勞越古晉與美里的航班。但可透過馬航或國內航空先飛到吉隆坡與沙巴,再轉機到上述兩城市;每天都有航班。
◆參觀:沙勞越有許多國家公園,但因地形廣大,通常進入後要先至管理處登記,離開時也要註明,避免可能的意外。
◆資訊:馬來西亞相關旅遊資訊與可參考馬國觀光局網址:www.promotemalaysia.com.tw/about_8.htm
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