俗話說，蘿蔔青菜各有所愛。對於吃，港台明星也是各有所好。

楊恭如：廚房最多即食麵

　出生於上海的楊恭如，對於上海食品情有獨鍾，而十多歲便移民加拿大，近幾年才在香港獨立生活的她，閒時會不會在家煮兩味？

　　「我完全不懂煮飯，充其量只煮即食麵。媽媽來港，我才有機會吃家常飯呢！平時，我通常都是上街吃飯的，有時亦會叫薄餅和例湯回家吃。

　　「除了牛肉、羊肉和辣的食品外，我基本上什麼都吃。而最喜愛的則是日本魚生、上海菜和海鮮，尤其是三文魚、生煎包、小籠包及菜肉燒面，還有白灼蝦和蟹等。另外。我也是一個愛吃水果的人，尤其是西瓜。至於宵夜我則認為少吃為佳，所以除非通宵拍戲，否則我不會吃宵夜。」

鄭秀文：自嘲是「大饞貓」

　　在香港娛樂圈，鄭秀文「嗜吃」是出了名的。你若問她最喜歡的事情是什麼？她定會不假思索地回答：「吃東西。」

　　對鄭秀文來說，除了工作外，吃東西是最好的娛樂，還自嘲是「大饞貓」。她喜歡吃中國菜和泰國菜，對它們的味道、特點、淵源能道出許多個所以然。尤其是對鍾愛的西瓜和芒果，更是瞭如指掌，能說出其不同形狀不同產品的產地。

　　因為「嗜吃」，鄭秀文的理想便是做一名成功的藝人和主婦。成功的主婦在她的心目中，便是能常常像普通女性一樣，上市場買菜，回家後繫上圍裙，在廚房裡盡心盡力烹飪幾碟自己喜歡的小菜，獨個兒或請親人和朋友品嚐。

翁虹：不吃辣的川妹子

　也許你不知道，亞姐出身的翁虹竟是半個四川人。翁虹的母親是不怕辣的川妹子。但翁虹說她一吃辣的就口水鼻涕一齊來，那難受勁就甭提了。還因為翁虹從小不吃牛肉，所以聞名遐邇的四川名菜「水煮牛肉」也與她無緣。

　　翁虹喜歡下廚，一有閒暇，她就在家燒製她的拿手菜「一品窩」、「紅燒豆腐」、「魚香茄子」、「蔥花炒蛋」。她包的餃子手藝不凡，頗受親朋好友青睞。

張學友：最愛上海菜

　 張學友表示自己對美食同樣喜歡，只是現在仍在努力事業，不應如此快去享受人生，多干幾年，才去嘗盡美食也不遲。事實上，他對飲食之道也是略懂而已。

　　問及他喜歡哪些食物？張學友表示自己是上海人，當然喜歡上海菜啦！什麼炒年糕、醉雞、雪菜炒肉絲、生炒豆苗，都是他喜歡的食物，但有一種上海美食他不喜歡，就是「紅燒肉」。為什麼呢？原來張學友在小時候吃了一頓「紅燒肉」就無端端生起病來，從此，對這一味「紅燒肉」就敬而遠之，放在面前也不會動筷。

　　雖然平日工作繁忙，但張學友表示他也懂下廚，偶爾也會炒幾味自娛自樂一番。但自從結婚之後，這個偶爾為之的愛好他也放棄了。因為一切有太太安排，根本無須他操心。

葉童：飲食「精打細算」

　　葉童是被公認為最有氣質的女星之一，她擁有標準的身段，且容光煥發。

　　「我的身形都算合格吧！我知道睡前吃宵夜最容易長胖，我曾為增磅而這樣做，結果肥了十幾磅，後來減肥的日子很辛苦呢！從此之後，我不再吃宵夜了。

　　至於一日三餐，我也不會吃太飽，因為胃口大了就會吃得愈來愈多。所以千萬不要有飽的感覺。此外，我還吃維他命丸；而早餐則是豆漿和餅，午餐會清淡一些，多吃蔬菜和沙拉，晚餐則會吃牛肉、色拉和少量甜品。我每日都會計算吸收不超過2000個卡路里的總熱量，即使外出吃飯，也會計算卡路里的數量。」

王力宏：檳榔當糖果

　　在美國長大的王力宏也和一般美國青年人一樣，喜歡吃美式漢堡，此外，在美國最常吃的是麵食類，所以來台灣後則偏愛吃中國的牛肉麵。在口味方面沒有特別偏好的王力宏，獨怕酸與辣，尤其台灣流行的麻辣火鍋，他更是吃不來，平時不吃零食的王力宏覺得台灣夜市的小吃如米糕、割包等都各有味道，但有些則太油膩了點，吃起來比較不習慣。

　　在飲料方面，王力宏偏愛喝鮮奶與礦泉水，他表示台灣有許多他沒見過的水果，他也都喜歡。在美國時平日三餐都由媽媽料理，來台灣後媽媽也跟著他照顧起居，所以出去吃飯的機會較少，偶爾王力宏自己也會用麵粉加蛋烘烤一些簡單的蛋糕，但他最愛的還是媽媽做的聖誕大餐。

　　王力宏在台東山上拍MTV時曾發生一件糗事，當地的小學生騙他檳榔是糖果，他信以為真吃下後，竟然真的以為台東的糖果很難吃，可說是一次難忘的經驗！至於談到中西料理的感受時，他表示中國菜的花樣多，口味也較重，外國菜則份量較多，但基本上兩者他都能接受。

李彩樺：嘗試新奇食物

　　李彩樺雖然只有17歲，但對飲食之道頗有研究，其中她最有研究和最喜歡吃的是日本菜，但她最愛吃的並不是昂貴的刺生，而是簡單的壽司和拉麵。

　　在眾多壽司中，她最愛的是魷魚壽司，其次是海膽、蝦和昆布壽司，至於最怕吃的居然是自助餐中受歡迎的三文魚。

　　但是她對一些新奇食物不論是生的還是熟的，還是一樣勇於嘗試，其中在韓國吃生猛八爪魚和在香港吃雞泡魚的經歷最難忘：「記得上次去韓國，整班人去試吃生的八爪魚，我第一個說要試，吃了後卻被八爪魚吸住了舌頭。」

徐懷鈺：酷愛夜市小吃

　　在台上光鮮亮麗的徐懷鈺，私底下其實跟時下小女生一樣愛吃零食，也愛逛夜市吃小吃。

　　一向隨性的徐懷鈺喜歡少量多餐，有胃口時就多吃點，沒胃口時就少吃，絕不勉強自己。討厭吃的東西不多，像芹菜、茼蒿菜等，菇類則是除了金針菇以外都不得她歡心。說到愛吃的東西那可多了，舉凡花枝羹、魷魚羹、蝦仔麵線……徐懷鈺自己說：「只要好吃的小吃、名產我都愛。」水果喜歡鳳梨，而喝紅茶的時候一定要加奶油，也就是「奶茶」啦！

　　此外，不少明星也都對吃有嗜好，並有獨到心得。比如王晶除了平日在創作室中煲一陣子中藥「滋補」，拍戲更是手不離便當盒，他愛吃各類公仔面。「肥肥」沈殿霞最愛的台灣街頭小吃是鴨舌、生腸、蛋黃小卷。女兒欣宜也跟著大快朵頤。梁詠琪則自掏腰包大吃她愛啖的草莓，一口氣能啃掉一大堆。

　　徐克獨好雞精，自稱一天能吃掉兩瓶，連帶對雞類食品均有興致。周星馳偏愛呼朋喚友上夜總會或去海鮮宮品嚐一道用四川特有的九格鍋泡製的「台式川味麻辣火鍋」。張智霖和陳亦迅對牛扒愛不釋口，無論煎、炒等，都照單全收。

(稿源：星辰美食網 )