【大紀元10月19日訊】夏末秋初﹐美國經濟似乎一步步放緩﹐裁員的消息也多了起來。芯片制造商英特爾大幅裁員﹐摩托羅拉裁員﹑惠普裁員﹑大眾汽車裁員﹐最近福特也在裁員。數數在美國學校裡學習﹑校外臨時打工﹑在企業裡正式工作的十來年中﹐經歷裁員﹑被解僱的經歷﹐居然也有那麼三次。
第一次﹐是在印第安納州的普度大學上學時﹐當時在那兒學“枯燥乏味”的化學。按說當時的專業﹐是用分析化學的方法研究地球化學﹑宇宙化學的問題﹐研究隕石啦﹐月球土壤啦﹐火星隕石啦這些東西﹐想着用這些來探討地球的起源和宇宙的起源。聽起來怪嚇人的﹐是吧﹖只是呢﹐那些純化學的東西﹐尤其是有機化學﹐需要背很多東西﹐實在是太枯燥了。
後來有一段時間﹐老闆的資助減少﹐獎學金不夠了﹐就去了一家中餐館打工﹐當上了一個侍者(Waiter)。開頭心裡挺高興的﹐終于可以有那些傳奇式的餐館打工經歷了。以前只是在實驗室埋頭苦幹﹐或讀一讀別人的打工經歷﹐沒想到外面的世界居然這麼精彩。
大概幹了有那麼兩﹑三個星期吧﹐菜單﹑廚房﹑大型冰櫃﹑切肉機﹑大型洗碗機﹐看着什麼都覺得新鮮﹐也什麼都想問一問。這個中餐館有三個人做東主﹐兩兄弟和老大的太太。兩兄弟主內﹐在廚房裡抓碼掌勺﹐老闆娘 – 老大的太太在外面帶位﹑收銀﹑兼做侍者。
閑着的時候﹐會跟老闆﹑大廚聊聊天﹐但是談話很難深入﹐因為我們感興趣的話題﹑關注的焦點﹑和社會經歷都好象非常不同。還有﹐他們好象總是心事重重的﹐有些東西不願和別人講。記得有一次﹐老闆叫我幫忙看一份英文文件﹐給他翻譯了一下。老闆很高興﹐晚上吃飯時中間起身﹐說要給我們加一個菜﹐兩分鐘不到就端上來了一大盤綠油油的炒豆苗﹐大家吃得都很高興。這是好日子的時候。
有一天﹐看到二老闆﹐也是大廚﹐把煉乳﹑生雞蛋﹑還有不知道的什麼東西用攪拌機一打﹐然後一仰脖兒喝了下去。當時很是有些好奇﹐就隨口問了他一句﹐說怎麼這麼吃喝東西呢。結果不知怎麼着的﹐把他給得罪了﹐他的臉登時就拉了下來﹐氣的不行。自己一看不好﹐知道闖了禍了﹐趕緊閉口不言﹐在旁邊把那些杯杯盤盤弄弄整齊﹐把餐巾布疊疊好。
過了一會兒﹐看着二老闆和收銀的老闆娘嘀嘀咕咕了一會兒。然後﹐老闆娘去到前臺﹐數了一些錢﹐招手讓我過去。過去了﹐她面無表情的對我說﹐對不起我們不能用你了﹐你走人吧﹐這是你的工錢。我說為什麼呢﹐我犯了什麼錯﹐總得告訴我一下吧﹖她頭都不抬﹐沒什麼好說的。就這樣﹐生平第一次被解僱了﹐在美國一個中國人開的餐館裡﹐侍者的工作沒了。
當時嘛﹐確實很氣憤﹐對老闆一家人充滿了怨氣。後來回頭一想﹐他們開除我也是蠻對頭的。自己不對的地方至少有這麼幾點﹕第一﹐打工時動作不夠快﹐端臟盤子一手只能端兩﹑三個﹐而老闆娘個子不大﹐可以端六﹑七個沒有問題﹔第二﹐不太忙時﹐眼睛裡沒活兒﹐光跟其他侍者們聊天兒﹔還有第三﹐不是份內的事兒亂問﹐居然去管老闆的閒事兒。
所以呢﹐這第一次被炒魷魚﹐其實是該着了﹐沒啥好說的。
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