【大紀元10月15日報導】（中央社記者林於國香港十五日電）號稱世界第一台烹飪機器人在深圳面世，預計明年中將進入民眾家中。據報導，只要輸入程式，機器人就會按要求做出符合口味的菜餚，這台烹飪機器人能做出魯菜、揚菜、川菜、粵菜等一千多道菜。

香港「明報」報導，深圳市第八屆中國國際高新技術成果交易會上，觀眾見識這台機器人的手藝。工作人員將配製好的菜料，放入與普通冰箱差不多大小的機器內，輕輕關上門，按下一個鍵。沒多久傳來油熱的吱吱聲，菜鍋還能模仿廚師翻鍋的動作，由於是密封操作，完全見不到油煙，不到四分鐘，一盤水晶蝦仁已做好，並自動送出來。

經品嚐，感覺蝦仁香甜嫩滑，還有一股酒香，非常可口，與酒店大廚的手藝無異。在觀眾要求下，色香味俱全的咕嚕肉和川菜也由機器人製作，一一展現在觀眾眼前。

業者說，共投入人民幣兩千多萬元，經過四年多的研發，終於將研發成果產品化。從外觀上看，烹飪機器人與一台大型冰箱無異，上層為抽氣扇，中層為電腦控製的炒鍋，下層為煤氣爐和菜餚自動出口。烹飪機器人的原理是將烹飪工藝的灶上動作標準化並轉化為機器可解讀語言，再利用機械裝置和自動控制、電腦等現代技術，模擬實現廚師工藝操作過程。

報導說，機器人目前可以做魯菜、揚菜、川菜、粵菜等菜系的一千多道菜，除了市面上一些烹飪器具所能做到的烤、炸、煮、蒸等烹飪工藝外，最大特點是實現了中國獨有的炒、溜、爆、煸等技法。

業者並表示，為進一步方便購買者，計劃開設配菜超市，懶得自己配菜的客人可直接購買配製好的材料，只需輕輕按一下按紐，其他的就交給機器人，等待享受美味佳餚。