【大紀元10月1日訊】(據中廣新聞報導)再過幾天就是中秋節,花蓮縣政府趁著中秋前夕到高雄促銷花蓮的文旦柚.花蓮縣農業局長杜麗華說:許多人只將文旦柚當成是中秋節的應景水果,但其實,柚子還有許多用途,像是柚子也可以入菜,做成各種創意料理.
另外,還有人發揮巧思,將厚厚的柚子皮雕刻做成柚子燈,把臘燭放在其中,還可以聞到散發出一陣陣的柚子香味.杜麗華說明:今年花蓮柚子的售價比去年稍微高一些,目前產地將近收成完畢.