【大紀元1月4日訊】〔自由時報記者楊雅民/台北報導〕喜憨兒竹北烘焙餐廳將恢復營業,王品集團董事長戴勝益表示,王品去年風光慶祝12週年慶,若弱勢族群經營的餐廳經營不下去,是相當不公平的事,決定低調伸出援手。
戴勝益表示,他是去年10月初到桃園巡店,在火車上看到報紙上寫著喜憨兒竹北烘焙餐廳經營不下去的消息,當初第一個感覺是,王品就要歡慶12週年,弱勢族群的餐廳卻經營不下去,是何等荒謬,於是請公司主管主動和喜憨兒基金會聯繫,願意提供相關協助。
協助憨兒餐廳培訓
經雙方溝通,王品認為喜憨兒竹北烘焙餐廳最需要的是全台22家喜憨兒餐廳連鎖經營的管理系統,該公司於是決定協助喜憨兒餐廳進行長達1年教育訓練課程,目前每個月喜憨兒基金會派6人前往王品受訓。
王品集團行銷總監高端訓表示,該公司由一級主管組成的中常會經過討論,決定再挹注該喜憨兒餐廳3百萬元資金進行協助,若加上協助進行長達1年的教育訓練課程,訓練成本約339萬元,王品贊助喜憨兒餐廳的成本超過6百萬元。
為了不想讓外界誤以為王品在炒作話題,王品贊助喜憨兒餐廳的處理原則是不主動對外發布訊息,只要喜憨兒基金會認為王品做什麼事可以協助他們,王品將全力配合。
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